食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤
-
1鸡蛋摊成鸡蛋饼。 -
2蛋饼切丝。 -
3干豆腐切丝。 -
4黄瓜切丝。 -
5三样放到一起。 -
6小碗里加葱蒜末、辣椒粉。 -
7锅里加点油，烧至冒青烟。 -
8趁热浇在碗里。 -
9再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐，拌匀。 -
10把调味汁倒在食材上。 -
11抓拌均匀。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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