诗文 | 三杯鱼块 |
释义 |
食材明细
三杯鱼块的做法步骤
小窍门
1传统的三杯是米酒,酱油和麻油,可以根据各人口味和食材的不同调整比例
2脘鱼肉选用四五斤重以上的大脘鱼为好,小刺较少
所属分类:
热菜
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