食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱油麦菜的做法步骤
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1油麦菜清洗干净浸泡 -
2浸泡5分钟后捞出再用流水冲洗沥干水，斩成寸段
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3炒锅加热，不加油，不加水，放入油麦菜，迅速翻炒断生，装盘备用，千万别炒大了呦～～
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4将芝麻酱用温水解开，把所有辅料倒入，搅拌均匀，辅料可根据个人口味自行调配
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5将酱料淋入装好盘的油麦菜上，即可～～～
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6此菜清淡解腻，爽脆可口，与麻辣鲜香的水煮鱼简直是绝配咯您也可以根据自己的口味调酱汁，也可将油麦菜换成其他绿叶蔬菜，简单，省时，好吃！
使用的厨具：炒锅
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