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诗文
麻辣鱿鱼须
释义
食材明细
主料
鱿鱼须
适量
辅料
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
洋葱
适量
蒜末
适量
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
孜然
适量
姜
适量
啤酒
适量
食用油
适量
鸡精
适量
熟芝麻
适量
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣鱿鱼须的做法步骤
1
鱿鱼须下锅焯水
2
捞出备用
3
起锅烧油下入一勺郫县豆瓣酱
4
炒出下入干辣椒,姜蒜
5
翻炒均匀
6
放入鱿鱼须
7
翻炒均匀加生抽
8
加盐,十三香
9
加半罐啤酒盖上盖子小火炖十分钟
10
加孜然粒和鸡精
11
炒匀
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2024/10/19 5:25:15