“简单又好吃的小零食”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 酥 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥黄豆的做法步骤
-
1黄豆泡发一夜，加些盐；做的时候捞出控干水 -
2锅里做油，烧至五成热，将黄豆放入，小火慢炸，炸制金黄色，铲动感觉很轻松，水分蒸发差不多了，捞出控油； -
3撒些盐拌匀，即可装盘
小窍门
1、一定要小火炸，把水分蒸发掉；
2、炸完后可以稍微撒些高度白酒，这样第二天，第三天吃，还是酥脆的
2、炸完后可以稍微撒些高度白酒，这样第二天，第三天吃，还是酥脆的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
零食
午餐
工作餐
- 可可菠萝面包及面包圈
- 自制狮子头
- 农家小炒肉
- 焦糖南瓜乳酪布丁
- 麻辣海藻凉粉
- 同舟共济
- 疙瘩汤
- 凉拌蕨根粉
- 小白菜粥
- 培根土豆片
- 炸虾油
- 胡萝卜丝炒肉
- 韭菜花炒虾仁
- 九层塔炒薄壳
- [湘菜]剁椒鲈鱼头
- 【湘菜】东安子鸡—— 鲜辣可口、香嫩诱人的八大湘菜之首
- 干菜番茄扣肉
- 鸡丝炒韭菜
- 上校鸡块
- 更健康.更简单的口水鱼
- 金金客家酿豆腐
- 香酥鸡翅
- 不用酱油的红烧肉-----【湘菜】毛氏红烧肉
- 酱焖豆角
- 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉
- 风起潮涌
- 风趣什么什么的成语
- 风趣横生
- 风车云马
- 风车什么什么的成语
- 风车雨马
- 风轻云净
- 风轻云淡
- 风轻什么什么的成语
- 风轻日暖
- 风通什么什么的成语
- 风通道会
- 风里什么什么的成语
- 风里来雨里去
- 风里杨花
- 钱塘对酒曲（唐·陈陶）
- 钱塘山居早起（宋·黄裳）
- 钱塘府亭（唐·罗隐）
- 钱塘弩（清·归懋仪）
- 钱塘徐教谕春萱堂（明·王恭）
- 钱塘怀友（元·黄清老）
- 钱塘怀古二首（明·甘瑾）
- 钱塘怀古得吴字（元末明初·刘基）
- 钱塘怀古次高则诚韵（元·张天英）
- 钱塘怀古率堵无傲同赋（元末明初·杨维桢）
- 钱塘怀古题仙源云仍家谱（明·刘深）
- 钱塘怀古题仙源云仍家谱（明·周友德（桃川））
- 钱塘怀古题仙源云仍家谱（明·彭卓（文博））
- 钱塘怀古题仙源云仍家谱（明·李叔钧）
- 钱塘怀古题仙源云仍家谱（明·王复（中行））
- 企业文化(第3版)
- 便秘看这本就够了/名医图说健康系列
- 中国商业伦理学(全球视野与本土重构)
- 胜者心法(资治通鉴成事之道)(精)
- 诗咏朝天一百首汇释
- 脑动静脉畸形与动静脉瘘
- 英美经典小说赏析(第2版)(英文版)
- 诗人那些事(李白篇)
- AutoCAD2024中文版从入门到精通(升级版)/技能应用速成系列
- 法国国家图书馆藏：敦煌藏文文献（29）（精装）
- 俄藏黑水城文献 26 西夏文佛教部分（精装）
- 中国近代中小学教科书汇编·清末卷-化学（全四册）
- 出土文献研究（第十九辑）
- 采菽堂古诗选（全三册）
- 中国思想史资料丛刊：庄子义集校