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诗文 菊花糕
释义
菊花糕的做法
“菊花糕,Q弹劲到,香甜适口,美味的甜品!”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 豆沙 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

菊花糕的做法步骤

  • 菊花糕的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮,蒸熟。适量糖、南瓜倒入料理机里,打泥!
  • 菊花糕的做法步骤:2
    2
    糯米粉适量,不加一点水,用南瓜泥和面团,面团软硬适中!
  • 菊花糕的做法步骤:3
    3
    上锅蒸熟,面团凉凉做型!
  • 菊花糕的做法步骤:4
    4
    取适量面团擀圆坯,包入豆沙!
  • 菊花糕的做法步骤:5
    5
    取适量面团,擀圆坯,用模具压出大小菊花!
  • 菊花糕的做法步骤:6
    6
    两个花朵叠加一起!
  • 菊花糕的做法步骤:7
    7
    用点笔点压花心,全部做好!
  • 菊花糕的做法步骤:8
    8
    成品!
  • 菊花糕的做法步骤:9
    9
    成品!

小窍门

馅料,可以包果酱等!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   高颜值   创意菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:15:58