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诗文 油菜丸子汤
释义
油菜丸子汤的做法

食材明细

主料
  • 熟肉丸 一盘
  • 油菜 一把
辅料
  • 一颗
  • 生抽 一匙
  • 粉条 50g
  • 一匙
  • 十三香 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油菜丸子汤的做法步骤

  • 油菜丸子汤的做法步骤:1
    1
    清洗好的油菜。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:2
    2
    热水绰一下,绰好后马上用凉水过一遍,保持颜色的清新。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:3
    3
    绰后的油菜控干水份切段。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:4
    4
    泡好的粉条。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:5
    5
    蒸熟的猪肉丸子。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:6
    6
    香葱切段。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:7
    7
    炒锅烧热加油放葱爆香。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:8
    8
    加水加粉条。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:9
    9
    待粉条煮到很软时,再放切好的油菜。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:10
    10
    再放肉丸子,放所备调料调汤汁。待汤汁烧开停火。
  • 油菜丸子汤的做法步骤:11
    11
    装盘上桌,荤素搭配味美及鲜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 3:24:29