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诗文
焦糖芋圆奶茶
释义
食材明细
主料
红茶
10g
牛奶
2盒
水
1杯
辅料
各色芋圆
适量
调料
冰糖
20颗
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
焦糖芋圆奶茶的做法步骤
1
准备好所需材料。
2
不粘锅里放入冰糖,小火炒化。(冰糖可根据喜好添减)
3
放入茶叶一起炒出焦糖色。
4
倒入一杯水煮开。
5
倒入牛奶小火煮开后关火,盖上锅盖焖一会儿。(期间要不停搅拌,防止粘锅和溢出)
6
煮奶茶的同时另取一锅加水烧开,倒入芋圆。
7
搅拌一下防止粘锅,芋圆都浮上来就熟了。
8
捞出芋圆,用饮用水冲一下。
9
煮好的奶茶滤出茶叶渣。
10
玻璃杯放入芋圆,倒入奶茶。
11
焦糖芋圆奶茶完成。
12
一饮而尽,美!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/6/24 3:05:54