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诗文
孜然平菇
释义
食材明细
主料
平菇
1把
辅料
葱花
适量
食用油
2勺
食盐
半勺
孜然粉
适量
生抽
1勺
小米椒圈
适量
蒜蓉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
孜然平菇的做法步骤
1
平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。
2
捞出后过凉水沥干水分。
3
准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
4
起锅烧油炒香葱花等香料。
5
下入平菇翻炒后加入食盐。
6
加入孜然粉。
7
加入生抽。
8
翻炒均匀后出锅。
9
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 10:19:57