食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
孜然平菇的做法步骤
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1平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。 -
2捞出后过凉水沥干水分。
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3准备葱花蒜蓉和小米椒圈。
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4起锅烧油炒香葱花等香料。
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5下入平菇翻炒后加入食盐。
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6加入孜然粉。
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7加入生抽。
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8翻炒均匀后出锅。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
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