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诗文	孜然平菇
释义	食材明细 主料 平菇 1把 辅料 葱花 适量 食用油 2勺 食盐 半勺 孜然粉 适量 生抽 1勺 小米椒圈 适量 蒜蓉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 孜然平菇的做法步骤 1 平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。 2 捞出后过凉水沥干水分。 3 准备葱花蒜蓉和小米椒圈。 4 起锅烧油炒香葱花等香料。 5 下入平菇翻炒后加入食盐。 6 加入孜然粉。 7 加入生抽。 8 翻炒均匀后出锅。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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