“这是一道为健康定制的低脂肪菜谱，很适合减肥人士。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步骤
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1长条茄子洗干净，斜切半厘米的厚片，紫菜开水泡发，泡发后一小碗的量就好了。 -
2将紫菜平铺在茄子上，如图所示上锅蒸15分钟左右。 -
3锅里放少许油，将豆豉郫县辣酱放入翻炒出红油。 -
4蒸好的茄子上都放一点炒好的豆豉辣酱。 -
5生抽糖醋一起煮开勾芡就可以。 -
6用勺子在每片茄子上淋上汤汁，然后做好啦。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜