“霸王花清心润肺，除痰止咳。海底椰滋阴润肺，除燥清热，百合也有润肺止咳，清心安神的作用。搭配在一起主要保养咱们的肺部，现在污染严重，粉尘雾霾时时围绕，所以，保养咱们的肺就显得格外重要。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
霸王花海底椰清心汤的做法步骤
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1准备材料包：霸王花、海底椰、百合、莲子，成皮，枸杞。霸王花跟百合浸泡一下 -
2猪小排川烫备用，姜片5-6片备用
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3煮一锅水，材料放下去。记得莲子晚点放，不然就容易煮糊了，莲子大概煮20分钟就糯了，枸杞起锅前10分钟左右放。
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4小火煲一个半小时加点盐提味就可以了??减单的美味出炉
小窍门
莲子最多煮半个小时就可以了，不然到时会煮得连个影子都没有的，枸杞起锅前放就好，煮太久营养容易流失掉，也比较容易上火??
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤羹