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诗文
芋头糕
释义
“小时候就盼望着吃”
食材明细
主料
芋头
250克
粘米粉
200克
辅料
虾子
5克
蒜头
10克
五香粉
5克
鱼露
3克
食盐
5克
五花肉
50克
猪油
2勺
五香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
芋头糕的做法步骤
1
芋头去皮,刨成丝
2
所有的配料爆炒
3
把芋头丝、粘米粉和所有的配料混合在一起,加适量水,搅拌均匀
4
盘里摸适量油,然后把搅拌好的混合物放到盘里,上蒸锅蒸
5
大概一小时后,蒸好了,在上面加点猪油和五香粉,就更好吃了
6
待放冷后,切开来就可以吃了
小窍门
搅拌糊状时,一定要很稠才好
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
随便看
紫薯芝麻球
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少什么什么费的成语
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少什么什么逝的成语
少什么什么食的成语
少什么什么,的成语
少什么俭什么的成语
少什么勿什么的成语
少什么即什么的成语
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送孙愿(唐·郎士元)
送孙挥下第归江东(明·林鸿)
送孙推官之阙下(宋·魏野)
送孙教授翔父(宋·释元肇)
送孙教授鼎还淞(明·杨士奇)
送孙教谕(明·何景明)
送孙文博之云南省觐(清·黄叔琳)
送孙文辅尉新城(宋·章甫)
送孙无挠归婺源(明·韩上桂)
送孙无言归黄山歌兼示王西樵彭鸿叟(清·曹尔堪)
送孙无言由吴阊之海盐访彭十骏孙(清·陈维崧)
送孙昌言之官广东(明·邓雅)
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更新时间:2026/5/13 8:20:47