食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐鱼头汤的做法步骤
-
1所有食材，花鲢鱼头洗净。 -
2起油锅加热，放入鱼头煎。 -
3煎好后放入适量的水，倒入黄酒。 -
4放入适量的姜煮。 -
5煮至汤浓，放入豆腐煮开。 -
6放入适量的盐煮开。 -
7再放适量的葱煮开。 -
8最后放适量的胡椒粉炒匀即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐