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诗文
麻辣小龙虾
释义
“夏天就是吃麻小的季节,自己买了2.3斤,在家吃个干净,畅快”
食材明细
主料
小龙虾
适量
葱
适量
姜
适量
郫县豆瓣酱
适量
龙虾料
适量
辅料
蒜
适量
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
清洗小龙虾
2
用刷子刷刷干净每一只小龙虾。
3
准备其他材料
4
锅里放油,放入郫县豆瓣酱翻炒,放葱花,姜,炒
5
然后倒入一半香辣虾的酱料,继续翻炒
6
倒入洗干净的小龙虾,场面啊恐怖啊,小龙虾疯狂乱爬
7
倒入啤酒,继续翻炒
8
大火烧开,中火收汁
9
香辣虾料包里有盐,所以基本不用单独放料了,盖上锅盖,焖到锅里水少
10
准备来吃,满满以大盆!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/18 19:19:36