食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
月饼馅南瓜饼的做法步骤
-
1老南瓜去皮去籽切片上锅蒸熟。
-
2蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉，揉成软硬适中面团
-
3面团揪成乒乓球大小小剂子搓圆，豆沙月饼蒸一下重新揉成团揪成指甲大剂子搓圆，然后一个面团压扁放入一团月饼圆子团好，滚白芝麻压扁
-
4饼坯入油锅小火慢煎至两面金黄
小窍门
1.月饼蒸一下软一点，便于操作，不然做饼馅鼓鼓的
2.馅不要多，腻
3.饼坯大小厚薄均匀一点
4.外层芝麻可换成椰蓉或面包糠
5.面团软一点煎出来的饼更软糯
6.团面团的时候手上可摸一点油，不粘手
2.馅不要多，腻
3.饼坯大小厚薄均匀一点
4.外层芝麻可换成椰蓉或面包糠
5.面团软一点煎出来的饼更软糯
6.团面团的时候手上可摸一点油，不粘手
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 低温时软化黄油小技巧--香葱曲奇
- 蒸鱼卷
- 飞饼香蕉派
- 紫菜蛋花汤
- 凉拌红皮酸萝卜
- 超简便电饭煲卤鸡爪
- 鸡米花
- 紫菜香蕉卷
- 鸡骨草煲猪橫脷
- 火腿豚骨拉面
- 烤五香锅巴
- 超有爱的小熊提拉米苏蛋糕
- 包子
- 西瓜冰棒
- 荠菜猪肉蒸包
- 匈牙利培根面包
- 蛋包饭
- 豆腐鱼头浓鱼
- 水煎包
- 辣炒鸡心
- 青萝卜蒸肉卷
- 辣子鸡
- 丝瓜炒蛤蜊肉
- 白灼菜心
- 凤尾鱼炒豆芽
- 及宾什么什么的成语
- 及宾有鱼
- 及时什么什么的成语
- 及时回信用英语怎么说
- 及时应令
- 及时行乐
- 及溺什么什么的成语
- 及溺呼船
- 及瓜什么什么的成语
- 及瓜而代
- 及笄之年
- 及笄什么什么的成语
- 及笄年华
- 及第什么什么的成语
- 及第成名
- 送人游武昌（元·吴澄）
- 送人游武陵湘中（唐·齐己）
- 送人游江南（唐·杜荀鹤）
- 送人游江南（宋·晁冲之）
- 送人游洞庭（清·王隼）
- 送人游淮海（唐·温庭筠）
- 送人游温陵（明·王恭）
- 送人游湘中（明·高启）
- 送人游湘湖（唐·齐己）
- 送人游燕中（明·胡应麟）
- 送人游玉泉寺（唐·齐己）
- 送人游福唐（宋·曹勋）
- 送人游秣陵（明·徐熥）
- 送人游苏州（宋·刘敞）
- 送人游茆山（唐·贯休）
- 编译原理实用教程(21世纪高等院校规划教材)
- 电力应用文写作实用指南(附光盘)
- 网络营销(21世纪电子商务与现代物流管理系列教材)
- Dreamweaver网页设计(21世纪高职高专计算机科学规划教材)
- 锅炉安装资格认证指南
- 3DS MAX8公共空间经典设计(附光盘)
- SQL Server2000数据库及应用(21世纪高等院校规划教材)
- 水利水电工程英语
- 实用土壤墒情监测预报技术
- 杆系结构有限元分析与MATLAB应用
- 微型计算机组装与维护实训教程(21世纪高等院校规划教材)
- 东莞饭店精粹(精)
- 空间研究(3空间句法与城市规划)
- 高等学校财务预算执行和决算审计指南
- 感悟美国的日子(上卷)/走遍美国