“百吃不厌的经典家常菜，老少皆宜??。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1小西红柿三个洗净去皮。 -
2切成小丁。
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3葱花虾皮备用。
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4两个鸡蛋打散。
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5水淀粉调好。
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6韭菜洗净切成寸段。
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7热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
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8放入西红柿丁翻炒至软。
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9加入适量清水。
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10大火烧开，放入少许盐调味。
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11淋入调好的水淀粉。
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12淋入蛋液。
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13开锅后关火，撒上韭菜段和少许鸡精。
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14成品图。
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15成品图。
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16成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜