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诗文	家庭版烤鱼
释义	食材明细 主料 罗非鱼 一条 烤鱼酱料 一包 辅料 土豆 四个 莲藕 一根 香菜 两根 调料 油 适量 干辣椒 几个 盐 少量 咸香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 高级 难度 家庭版烤鱼的做法步骤 1 土豆莲藕切片，清洗一下表面淀粉。 2 锅里水开放入土豆莲藕焯水。 3 焯过水的食材铺在烤盘里。 4 锅里倒入适量的油，把稍微用盐腌制过的鱼，煎到两面金黄。 5 因为烤鱼料是酱香口味，加了几个干辣椒提味。 6 放入烤鱼料，加入适量的水。 7 水开了再煮几分钟。 8 之后倒入烤盘。 9 放入烤箱上下火230度，烤十几分钟。 10 出锅后撒上香菜段。 使用的厨具：烤箱、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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