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诗文
家庭版烤鱼
释义
食材明细
主料
罗非鱼
一条
烤鱼酱料
一包
辅料
土豆
四个
莲藕
一根
香菜
两根
调料
油
适量
干辣椒
几个
盐
少量
咸香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
高级 难度
家庭版烤鱼的做法步骤
1
土豆莲藕切片,清洗一下表面淀粉。
2
锅里水开放入土豆莲藕焯水。
3
焯过水的食材铺在烤盘里。
4
锅里倒入适量的油,把稍微用盐腌制过的鱼,煎到两面金黄。
5
因为烤鱼料是酱香口味,加了几个干辣椒提味。
6
放入烤鱼料,加入适量的水。
7
水开了再煮几分钟。
8
之后倒入烤盘。
9
放入烤箱上下火230度,烤十几分钟。
10
出锅后撒上香菜段。
使用的厨具:烤箱、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:32:39