网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
快手豆角肉丝焖面
释义
“简单的面食,做起来吧。”
食材明细
主料
豆角
适量
胡萝卜
适量
肉丝
适量
面条
适量
辅料
蒜末
适量
干辣椒段
适量
葱花
适量
调料
食用油
适量
生抽
适量
老抽
少量
醋
少量
白糖
适量
盐
适量
香油
少量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快手豆角肉丝焖面的做法步骤
1
准备食材:豆角切段,胡萝卜切丝,肉丝用的是现成的,面条6两左右。
2
热锅凉油,放入葱花和一半的蒜末,煸出香味。
3
放油干辣椒,煸出香味。
4
放入胡萝卜丝煸炒。
5
放入豆角,翻炒片刻。
6
放入适量生抽和盐调味、少量老抽上色,适量白糖提鲜,搅拌均匀,加入热水淹没食材。
7
将面条散放在菜上,盖锅盖大火烧开,小火慢焖。
8
中途用筷子翻动一下面条,挑散。
9
汤汁剩下不多时,放入肉丝,用筷子翻拌至汤汁基本收干。
10
放入另一半蒜末,沿锅边滴少量醋提香。
11
翻拌均匀,滴入几滴香油,即可出锅。
小窍门
1、蒜末分两次放入,出锅前放入一部分可明显增香;
2、出锅前的锅边醋也是提香用的,少量即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
随便看
腊肠炒豌豆
烤焦叶
莲子猪肚汤
荸荠莲藕筒骨汤
新疆正宗大盘鸡 秘制
五彩缤纷烤鸡
红枣酸奶吐司
南煎丸子烩白菜
京酱鸡丝
最最家常之土豆烧排骨
玛格丽特
酱爆圆白菜
淡奶油炼乳大吐司
烤鸡腿
五花肉石锅拌饭
鹰嘴豆炖猪蹄
西红柿牛腩 电压力锅版
鹅蛋戚风蛋糕
海鲜酱卤香菇
黑米八宝糊
蜜蒸萝卜
香菇豆腐玉米炖骨头
蓝田白玉冻
红烧黄花鱼
草莓酱
支叶什么什么的成语
支叶扶疏
支叶硕茂
支吾什么什么的成语
支吾其词
支吾其辞
支左什么什么的成语
支左屈右
支床什么什么的成语
支床叠屋
支床有龟
支床迭屋
支手什么什么的成语
支手舞脚
支支什么什么的成语
佚老亭(宋·钱闻诗)
佚老堂为丞相文安公作(宋·綦崇礼)
佚老堂为庸斋薛先生题(元·魏初)
佚老堂为柳仲辉题(宋·李彭)
佚老堂为江州陶宣德题(宋·沈括)
佚老堂为陶敏宣德题(宋·张舜民)
佚老堂为马给事题(宋·刘攽)
佚老堂二首(宋·王阮)
佚老堂社集(明·欧大任)
佚老堂(宋·陈瓘)
佚题(明·吴殿邦)
佚题(明·钟卿)
佚题(明·陈子壮)
佚题(明·陈献章)
佚题(明·陈献章)
人体寄生虫学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医生物工程等专业使用高等医学教育课程创新纸数融合系列教材)
史量才办报思想及策略研究
工程估价
蒙台梭利幼儿益智启蒙书(全10册)
温儒敏论语文教育三集
朱小团读汉字故事 人际交往篇
朱小团读汉字故事 成长生活篇
高效工作的执行术
理解人类多样性:科塔克人类学(明德经典人文课)
嘿!我的爸爸是故事超人
中国民俗艺术 汉族卷
柑 橘 橙 柚高效栽培与病虫害防治技术
习题·高考 高考真题 文科综合 2021版
迪迦奥特曼 读故事学知识 5 海洋怪兽的袭击
奥特英雄创意涂色书 1 奥特英雄篇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 18:58:29