网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
快手豆角肉丝焖面
释义
“简单的面食,做起来吧。”
食材明细
主料
豆角
适量
胡萝卜
适量
肉丝
适量
面条
适量
辅料
蒜末
适量
干辣椒段
适量
葱花
适量
调料
食用油
适量
生抽
适量
老抽
少量
醋
少量
白糖
适量
盐
适量
香油
少量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快手豆角肉丝焖面的做法步骤
1
准备食材:豆角切段,胡萝卜切丝,肉丝用的是现成的,面条6两左右。
2
热锅凉油,放入葱花和一半的蒜末,煸出香味。
3
放油干辣椒,煸出香味。
4
放入胡萝卜丝煸炒。
5
放入豆角,翻炒片刻。
6
放入适量生抽和盐调味、少量老抽上色,适量白糖提鲜,搅拌均匀,加入热水淹没食材。
7
将面条散放在菜上,盖锅盖大火烧开,小火慢焖。
8
中途用筷子翻动一下面条,挑散。
9
汤汁剩下不多时,放入肉丝,用筷子翻拌至汤汁基本收干。
10
放入另一半蒜末,沿锅边滴少量醋提香。
11
翻拌均匀,滴入几滴香油,即可出锅。
小窍门
1、蒜末分两次放入,出锅前放入一部分可明显增香;
2、出锅前的锅边醋也是提香用的,少量即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
随便看
牛腱蛋白拉面
白灼斑节虾
孜然金针菇
韭薹炒蛋
皮蛋冬瓜汤
红薯红枣糯米粥
奶香玉米汁
拌双耳
凉拌秋葵
软骨炖玉米
蒜蓉黄瓜
芒果西米露
清炒时蔬
蒜肠
蚝油杏鲍菇
“快手小炒菜”肉丁炒辣椒
分蛋海绵纸杯蛋糕
“快手小炒菜”炒双弯
金针菇培根卷
韭菜猪肉包
大头菜肉包
毛豆烧笋尖
快手早餐——煎鹌鹑蛋
香芋鸡腿砂锅饭
蚝油生菜
人证明用英语怎么说
人语什么什么的成语
人语马嘶
人谋不臧
人谋什么什么的成语
人财两失
人财两空
人财什么什么的成语
人贫什么什么的成语
人贫智短
人贵什么什么的成语
人贵有自知之明
人贵知心
人贵自立
人赃什么什么的成语
得叔问书报柳元礼许寄鹤二首(宋·程俱)
得古杉于刘坑(宋·陈宓)
得古梅两枝(宋·戴复古)
得句(宋·姜特立)
得句(宋·苏泂)
得句(宋·项安世)
得句(当代·陈振家)
得台檄视堰至上皇设黄箓会亲友自远而至者孙(宋·程公许)
得叶三甥书赋此以答(明末清初·何巩道)
得叶飞卿书因寄贡院碑(宋·王十朋)
得同亭杂咏 其七(明·霍与瑕)
得同亭杂咏(明·霍与瑕)
得同社欧嘉祝秋闱捷报(明·黄公仪)
得吕山人报(明·陈迁)
得吴师子臧讣告(近现代·刘家传)
理论力学简明教程
水生生物增殖放流技术规范 兰州鲶 SC/T 9439-2020
亲密关系手册
上海科创中心实录 2014-2020
出纳业务全真实训(第3版)
建设工程造价管理
卑微者之歌
帝国经济风暴:大清帝国最后70年
科技论文写作(排版篇)
我不见外 老潘的中国来信
中华人民共和国全图
中国国家标准汇编(2018年制定) 807 GB 36400-36421
父亲的眼泪
美国研究型大学教师流动政策与实践研究
青海省灾害性天气个例分析文集(2007-2017年)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 1:19:27