正宗白灼秋葵的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	白灼秋葵
释义	食材明细主料秋葵适量葱适量蒜适量辅料蚝油适量生抽适量老干妈辣椒油适量油适量陈醋适量咸鲜口味其他工艺半小时耗时简单难度白灼秋葵的做法步骤 1 葱切丝，蒜切成末备用。 2 锅中加水加盐烧开，焯秋葵，三分钟后捞出，凉水过凉后，将秋葵切掉头尾，中间分成两半备用。 3 把葱和蒜摆在切好的秋葵上。 4 调汁：半勺蚝油，一勺半生抽，适量辣椒油，陈醋少许，一勺水。 5 将调好的汁均匀倒在秋葵上。 6 把适量食用油烧热。 7 最后把热油浇在秋葵上即可。使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜粤菜
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