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诗文	黄豆芽炒鲜虾
释义	食材明细 主料 黄豆芽 300克 鲜虾 250克 辅料 蒜段 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 黄豆芽炒鲜虾的做法步骤 1 食材：黄豆芽 2 鲜虾（已去虾须虾线清洗） 3 蒜段 4 将黄豆芽去根清洗一下，捞出待用。 5 烧锅倒油烧热，下入鲜虾，加点料酒翻炒翻炒。 6 接着，合入黄豆芽翻炒翻炒。 7 然后，搁入蒜段翻炒一下。 8 最后，加点盐、鸡精。 9 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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