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诗文
腊肠炒香菇
释义
食材明细
主料
香菇
150g
腊肠
半根
辅料
生抽
适量
姜丝
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腊肠炒香菇的做法步骤
1
炒锅烧热下油,放入香菇片翻炒。
2
待香菇片炒软,略微出水,倒入生抽炒匀。
3
由于腊肠有盐味,再放盐或生抽会太咸,所以炒香菇的时候放点生抽,让香菇入味即可。将炒好的香菇盛出备用。
4
洗锅重新烧热,下油,待油烧热,放入姜丝炒香。
5
放入腊肠丁炒香。
6
倒入炒熟的香菇混合均匀即可。
7
腊肠炒香菇。
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更新时间:2024/10/19 15:44:43