“萝卜皮是很好的养生食材，大家一定不要扔，花生的皮也是很好的养生食材。我经常会将一些边角料做成菜肴，很简单，味道却很好”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜皮拌花生的做法步骤
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1切好萝卜皮。 -
2准备好生花生。 -
3将水烧开，将生花生倒入水中。 -
4加入盐，八角，桂皮，辣椒，小火，煮。 -
5煮15分钟后，捞出，放在煮的料汁中浸泡，入味。 -
6准备其他料。 -
7将花生捞出放入萝卜皮中。 -
8加入蚝油，味极鲜酱油，芝麻，蒜，葱，香菜，重庆小面的辣椒。 -
9拌均为，盛盘。 -
10成品
小窍门
可以把萝卜皮换成任意一种自己喜欢的食材，来拌煮花生
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜