食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
-
1粉丝用凉水泡软备用。 -
2卤水过的鸭血取小部分备用。 -
3同样卤水过的鸭肝，鸭肠，鸭肾切小备用，香菜切小段。 -
4锅中水烧开，加入少许油，放入鸭血煮开一下。 -
5少许盐调味。 -
6加入泡软的粉丝。 -
7把鸭肠等配料一起入锅。 -
8出锅前淋入少许卤汤，洒上香菜即可。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
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