“周末零食走起，香得没话说，炸好直接送邻居的娃娃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酥炸鸡翅的做法步骤
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1准备的食材。 -
2鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会，然后先粘一层薄薄的面粉。
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3再裹一层鸡蛋液。
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4最后裹一层薄薄的面包糠。
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5放置一会。
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6热油小火炸。
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7炸制表面金黄色，鸡翅浮起来表明熟了。（5分钟左右）
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8捞起来沥干油。（想吃更酥脆的，可以复炸）
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9成品。
小窍门
鸡翅刮上几道口子更容易入味，容易熟透。
使用的厨具：不粘锅
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