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诗文	自己在家轻松做意大利面
释义	食材明细 主料 面粉 300克 蛋黄 4个 橄榄油 20克 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 意大利面的做法步骤 1 面粉、蛋黄、橄榄油放入盆中，用手揉成光滑的面团，室温静置10分钟，再进行揉制，静置20分钟。 2 把静置好的面团用擀面杖擀成薄片，放入压面机中。 3 这是压制好的面条。 4 锅中放水，水中加少许盐烧开，下入面条煮熟即可。在面条上浇上自制的意大利面酱，美味的意大利面就做成了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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