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诗文
自己在家轻松做意大利面
释义
食材明细
主料
面粉
300克
蛋黄
4个
橄榄油
20克
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
意大利面的做法步骤
1
面粉、蛋黄、橄榄油放入盆中,用手揉成光滑的面团,室温静置10分钟,再进行揉制,静置20分钟。
2
把静置好的面团用擀面杖擀成薄片,放入压面机中。
3
这是压制好的面条。
4
锅中放水,水中加少许盐烧开,下入面条煮熟即可。在面条上浇上自制的意大利面酱,美味的意大利面就做成了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/10 7:27:49