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诗文	百页火腿卷
释义	食材明细 主料 豆腐百页 200克 火腿 50克 蟹味菇 1盒 青蒜叶 2根 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 百页火腿卷的做法步骤 1 原料：百页，火腿，蟹味菇。 2 把百页切成长10厘米，宽5厘米的长方片。火腿也切成薄片，铺在百页上。 3 把蟹味菇放在上面，从一边卷起。 4 用烫过的青蒜叶捆起。 5 把做好的百页卷放入蒸笼蒸8-10分钟。 6 拿出摆盘，浇上芡汁即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。