网站首页  词典首页

诗文	红糖手撕面包
释义	食材明细 主料 高粉 290克 牛奶 160克 红糖 40克 黄油 30克 辅料 鸡蛋 1个 奶粉 10克 酵母 3克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红糖手撕面包的做法步骤 1 原料：高粉290克，牛奶160克，红糖40克，酵母3克，奶粉10克，鸡蛋1个，黄油30克 2 酵母放入牛奶中溶解，除黄油外的所有材料混合至盆中 3 将溶解的酵母浇入材料中和成面团，揉至稍有延展性 4 加入黄油 5 继续揉至可以拉出薄膜（没有面包机的孩子伤不起呀，累死了） 6 盖保鲜膜发酵（天冷了，烤箱发酵，下面放碗热水） 7 发酵至2·5-3倍大后，取出排气 8 分成6等份，滚圆，再饧15分钟 9 取一份擀成牛舌状 10 卷起，搓成长条 11 把三根长条一头捏在一起 12 编成辫子，另外三份同样操作 13 放入模具中二次发酵 14 发酵约8分满，刷上蛋液，撒上一层芝麻 15 烤箱160度预热，中层，30分钟 16 成品 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	自制油条 黑木耳肉包子 叉烧白菜饭 酿苦瓜 草莓巧克力棒棒糖 电饭煲戚风蛋糕 鸿运当头 卡通蔬菜饼 鸡蛋土豆饼 甘蓝土豆番茄汤 蒜头烤牛肉 姜蒜爆牛肉 虫草花乌鸡汤面 小炒海鲜菇 藜麦鸡肉蒸 樱桃果酱三角包 豆沙面包 刺猬饼夹 泡椒凤爪 冰镇糖水杨梅 小兔子饼夹 黑米饭团 古早味洋烧排 香辣小龙虾 樱花酥脆饼干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。