食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香卤牙签豆腐干的做法步骤
-
1豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切开。 -
2用牙签将它穿起。 -
3将香叶、八角、桂皮、茴香放入锅中。 -
4加入适量水煮沸。 -
5将豆干、酱油、糖放入锅中。 -
6加入干红椒继续煮沸，转中小火慢煨。 -
7至汤汁收尽出锅。
小窍门
1、斜切豆干时要注意力度，不要划断。
2、调味料可根据自己的喜欢好进行调整。
3、因为放了很多酱油，所以不用放盐。
2、调味料可根据自己的喜欢好进行调整。
3、因为放了很多酱油，所以不用放盐。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
- 萝卜豆腐汤
- 苏式月饼
- 炸糖糕
- 芝麻海苔肉松小贝
- 黄瓜炒鸡蛋
- 菠菜鸡蛋汤
- 香煎茄子
- 原味椰子鸡
- 蛋黄酥
- 牛油果拌豆腐
- 秘制红烧肉
- 花生酱可可豆司康
- 耳光牛肉馅饼
- 卤猪蹄
- 牛肉炒面
- 芹菜炒牛肉
- 葵花酥
- 黑胡椒牛排
- 南瓜豆沙饼
- 葡萄干烧汤圆
- 蒜苔回锅肉
- 油面筋塞肉
- 童子鸡烧毛豆
- 土豆炖南瓜
- 香烤馒头片
- 照本什么什么的成语
- 照本宣科
- 照模什么什么的成语
- 照模照样
- 照片下用英语怎么说
- 照猫什么什么的成语
- 照猫画虎
- 照章什么什么的成语
- 照章办事
- 照萤什么什么的成语
- 照萤映雪
- 照葫什么什么的成语
- 照葫芦画瓢
- 照顾他出车祸的父母用英语怎么说
- 照顾受害者用英语怎么说
- 憩东山驿（宋·虞俦）
- 憩云亭在黄龙洞口（明·庞嵩）
- 憩亭观奕（明·黎淳先）
- 憩何司寇水洲亭（明·庞嵩）
- 憩元阳羽人山房次张节韵（明·欧大任）
- 憩全节铺爱其称为驻马久之（宋·宗泽）
- 憩内湾庄家（清·林占梅）
- 憩农家（宋·赵汝燧）
- 憩冷水村道傍榴花初开（宋·杨万里）
- 憩凉月观焦山在望（宋·曹𨙅）
- 憩分水岭望乡二首（宋·杨万里）
- 憩半山亭（清·曹尔堪）
- 憩南华方丈（明·湛若水）
- 憩南台寺（宋·刘子澄）
- 憩南屏（宋·释绍嵩）
- 质量员岗位知识与专业技能(装饰方向第3版建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材)
- 孙子兵法(典藏版)
- 汽车NVH一本通(建模优化与应用全彩印刷)/汽车技术精品著作系列
- 史学要论/中华现代学术名著丛书
- 信息化助力县域义务教育均衡发展的创新之路
- WHERE IS GREAT BARRIER REEF
- 社会工作实务<初级>黄金考点(2023全国社会工作者职业水平考试辅导教材)
- 新冠病毒个人防护与健康手册
- 智能测绘技术
- 简明综合心理治疗--多模式方法/心理治疗译丛
- 黑猫英语分级读物(中学B级第1辑共6册)
- WHO WAS J.R.R.TOLKIEN
- 跃动青春(4)
- 教育学女子教育学教科书教育新论教育新史(精)/近代人文社会科学译著
- 民族瑰宝--中国石窟艺术研究/高校学术研究论著丛刊