食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒冷面的做法步骤
-
1烤冷面撕成条，用剪刀剪成小段。 -
2鸡蛋打散倒入锅中煎熟。 -
3放入冷面。 -
4到入半碗清水，收干汤汁。 -
5放入火腿和洋葱。 -
6放入生抽，烧烤酱。 -
7加米醋，番茄酱。 -
8放香菜。 -
9翻炒均匀。 -
10撒辣椒面完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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- 卤味小食（凉菜）
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- 香干炒毛豆
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- 尖椒炒鸭心
- 红烧牛肉
- 中种南瓜面包
- 生元汤
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- 爆炒花甲
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