网站首页  词典首页

诗文	卤鸭掌
释义	食材明细 主料 鸭掌 适量 辅料 姜片 少许 调料 老卤汁 一碗 料酒 少许 盐 少许 白醋 少许 酱香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 卤鸭掌的做法步骤 1 准备:冰鲜鸭掌，用白醋，盐加清水泡15分钟，清洗干净。 2 鸭掌加姜片，料酒焯水。 3 捞出来剪掉指甲清洗干净。 4 老卤汁烧开。 5 放入鸭掌中火烧开。 6 然后转小火卤45分钟。 7 时间到了卤好了先不要马上捞出来，继续浸泡在卤汁里一两个小时更入味。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 凉菜
随便看	荷兰豆炒鱼饼 奶酪小焗虾 酱牛肉 素清的刺激～酸汤金针菇 萝卜粉丝包 黄焖凤爪 清蒸龙利鱼 山楂糕 南瓜香芋奶饮 宝宝餐 快手蒸菜——蒸胡萝卜丝 凉拌猪血 芹菜大肉包子 米酒荷包蛋 红薯面皮韭菜盒 葱花五香锅盔 糖雪球 雪梨煮紫薯馅汤圆 南瓜鸡汤面 枸杞甜酒冲蛋 生煎包 胡萝卜炒肉 红米杂粮饭 拔丝年糕 爆炒花甲

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。