食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋肠粉的做法步骤
-
1大米提前一晚上泡好 -
2用搅拌机打成浆，越细越好 -
3盘抹上一层油 -
4舀一勺米浆，打一个鸡蛋 -
5搅匀，摊平整个盘 -
6入已煮沸水的蒸锅，一分半，取出，卷入盘中 -
7这是没加鸡蛋的 -
8做好了，两人份，15分钟搞掟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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名菜
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- 紫薯双色馒头
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- 自制健康味精
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- 松茸炖排骨
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- 养生老酸奶
- 酸菜鱼
- 消暑良品—龟苓膏
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