食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉切成小块，加入葱沫，姜沫，蒜沫，生抽，糖，少许油，黄酒，花椒粉，少许盐，五香粉，抓匀，腌制半小时 -
2花生去皮，用擀面杖碾碎 -
3甜面酱2勺，黄豆酱1勺调成酱料（喜欢吃辣的，可以加适量辣酱） -
4锅内加较多的油，先放花生碎炸香，下芝麻炸一小会 -
5放入牛肉，翻炒几下至发白 -
6加入调好的酱料，加少许水（不加会有点粘锅，家一点点不粘就行了），翻炒至汁水收干即可 -
7做面条的浇头，或者早饭菜都很棒！
小窍门
牛肉翻炒时间不能太久，不然会老。所以加入酱料后加少许水就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
泡酱腌菜
家常菜
下饭菜
老人
夏季食谱
快餐
- 牛尾白萝卜汤
- 蒸鱼豉油淋生菜
- 土豆鸡丁盖浇饭
- 蒸红薯
- 蔓越莓吐司
- 炖豆角
- 嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐
- 腊八蒜
- 超简单奥尔良烤鸡腿肉（无油空气炸烤箱版）?
- 冬季暖胃汤面-青椒肉丝面
- 烤箱烤虾
- 酥肉一锅炖
- 反转焦糖苹果蛋糕
- 鸡蛋粉丝炒韭菜
- 紫薯酥
- 减肥玉米馒头
- 蔬菜鸡蛋汤
- 火麻浇汁拌双花
- 味美多汁的大肉包
- 伪芝士蛋糕
- 麻薯恐龙蛋
- 三黑粥
- 甜不辣炒土豆片
- 猪舌头炒花菜
- 美味早餐：溏心蛋土豆饼
- 坐地什么什么的成语
- 坐地分脏
- 坐地分账
- 坐地分赃
- 坐地自划
- 坐地铁去医院用英语怎么说
- 坐失事机
- 坐失什么什么的成语
- 坐失时机
- 坐失机宜
- 坐失良机
- 坐如什么什么的成语
- 坐如春风
- 坐如是观
- 坐客什么什么的成语
- 州宅杂咏 穿杨亭（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 竹（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 细香堂（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 荔（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 诗史堂（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 跳珠（宋·王十朋）
- 州宅杂咏 静晖楼（宋·王十朋）
- 州宅牡丹盛开蒙剪栏中奇品见赠仍属为短歌于（宋·韦骧）
- 州宅（宋·喻良能）
- 州宅（宋·喻良能）
- 州宅（宋·王十朋）
- 州宅（宋·陈公辅）
- 州守新搆僧舍于南溪人多往游余未及也（清·沈光文）
- 州宴席上赋牡丹得日字（宋·薛师石）
- 州将和丁内翰寄题延州龙图新开柳湖五阕（宋·宋祁）
- 人畜共患病诊断手册
- 中国国家标准汇编(2017年修订-6)(精)
- 信访与社会矛盾问题研究(2018年第4辑理论版)
- 无敌小学英语语法(for8-12岁第3版)
- 鼻子鼻子阿嚏阿嚏(精)/崔玉涛讲给孩子的身体健康书
- 机器视觉及其应用技术(项目式高等职业教育课程改革规划教材)
- 师之范--缅怀徐照藩先生
- 西游记人物/中国传统形象图说
- jQuery前端技术应用(计算机与信息科学系列规划教材)
- 个人贷款实务(高职高专财政金融类专业规划教材)
- 银行业法律法规与综合能力(中级)过关必做1200题(第2版)/银行业专业人员职业资格考试辅导系列
- 现代木结构建筑施工(土建类专业适用第2版住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材)
- 三国史话/述说历代春秋
- 中国画(美术学前教育专业通用教材十三五系列规划教材)
- 公差配合与技术测量(十三五职业教育规划教材)