食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐过一遍水，水开了，煮一分钟后捞起。
-
2放入肉沫，葱姜蒜爆炒，放入红油豆瓣酱，辣椒面。
-
3炒出红油后，加入热水，放入豆腐，加花椒粉，生抽，调料。
-
4最后加入50g淀粉水，待汤煮稠之后方可出锅。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 蒜香排骨
- 什锦炒饭
- 家庭烤肉
- 三色水饺
- 鸡腿汉堡
- 橘子原汁
- 养生素卤
- 蜂蜜木瓜西米露
- 微波炉烤白果
- 奶香玉米汁
- 凉拌五香花生米
- 蒜头炒肉片
- 凉拌藕片
- 南瓜糯米糍
- 烤栗子
- 南瓜糯米桂花糕
- 心太软
- 南瓜珍珠莲藕羹
- 辣肠煲仔饭
- 哆啦A梦的最爱——铜锣烧
- 蜜汁猪肉脯的做法
- 橄榄油香葱咸饼干
- 爽口肉松海螺
- 萝卜丝姜汤
- 青萝卜丁炒米饭
- vaginal dryness
- vague feeling
- vaguely definition noun
- vaguely stated
- vagus nerve
- valence bond diagram
- valence electrons
- valence electrons periodic table
- valence issue
- valentine bunny
- valentine card
- valentine cards
- valentines day
- valet mode
- valet parking
- 题江心寺（宋·许及之）
- 题江心寺（宋·释元肇）
- 题江景便面（明·倪岳）
- 题江景画（明·刘崧）
- 题江景画（明·刘崧）
- 题江月图赠建昌梅子庾（名庆生）（明·程嘉燧）
- 题江月图（宋·袁说友）
- 题江杏村侍禦梅阳归养图（清·严复）
- 题江杏村前辈梅阳归养图（清末近现代初·陈曾寿）
- 题江村卷（明·庄昶）
- 题江村图（元·杜本）
- 题江村夜归图（明·王汝玉）
- 题江村小景（元·丁复）
- 题江村渔话图（明·乌斯道）
- 题江村渔隐（明·王绂）
- 明清桐城桂林方氏家族及其诗歌研究/安徽地域文史论丛
- 茶马古道/中国红
- 少数民族服饰/中国红
- 中国画/中国红
- 唐诗/中国红
- 皇冠瑜伽--从身心健康到生命觉醒(附光盘)
- 文学研究法/安徽古籍丛书
- 三余札记/安徽古籍丛书
- 民族唱法(女声卷教学指导版高等艺术院校声乐教材精编)
- 中国古代水晶玛瑙器(刘氏藏玉2)(精)
- 旧宫殿(十周年纪念版)
- 百年北大传世哲学课
- 百年清华传世哲学课
- 政务礼仪
- 邮政渠道营销