食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
罗马盾饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入细砂糖，用搅打工具搅打均匀； -
2加入蛋白搅打均匀，这个过程会比较难融合，搅打均匀即可，不需要完全融合； -
3筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可； -
4裱花袋剪一小口装入圆形裱花嘴，面糊装入裱花袋中； -
5把面糊均匀的在烤盘上挤出椭圆形圈，大小随意； -
6准备馅料，把黄油，木糖醇，麦芽糖全部倒入碗里，隔水融化； -
7搅拌均匀、倒入杏仁片拌匀； -
8用勺子把调好的馅料勺进面圈内，不要装太多，因为烤的时候会沸腾，如果太多就会溢出面圈外； -
9放进上下火170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟，最后几分钟最后在边上观察，以免烤糊。
小窍门
1、黄油一定好软化好，不然面糊会太硬而挤不出来；
2、调好的馅料尽快勺入面圈里，过久会太硬；
2、调好的馅料尽快勺入面圈里，过久会太硬；
使用的厨具：电磁炉、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼
- 糖醋藕片
- [蘑菇什锦沙拉]--- 让早餐更营养
- 魔芋啤酒烧鸭
- 圣诞树沙拉
- 蒸鱼豉油白灼西兰花
- 照烧鸡腿——懒人版
- 奶油泡芙
- 鱼子酱寿司
- 山楂雪梨茶
- 【鲜虾凯撒沙拉】虾还是要吃鲜活的
- 日式金枪鱼豆腐
- 芝香鸡肉意面
- 【Q弹馍馍肉丸子】童年最美好的回忆
- 猪肉豆角锅贴
- 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼
- 蓝莓酱双皮奶
- 金桔果酱
- 快捷早餐——韩式酱汤面
- 香菇炒猪腰——健康养生菜
- 杏鲍菇培根沙拉
- 炝炒藕丁
- 芹菜拌豆腐
- 营养美味-----蓝莓山药泥
- 风味圆白菜
- 势什么什么薄的成语
- 势什么什么虎的成语
- 势什么什么行的成语
- 势什么什么蹙的成语
- 势什么什么遏的成语
- 势什么什么野的成语
- 势什么什么雄的成语
- 势什么俱什么的成语
- 势什么冰什么的成语
- 势什么劈什么的成语
- 势什么力什么的成语
- 势什么可什么的成语
- 势什么天什么的成语
- 势什么容什么的成语
- 势什么并什么的成语
- 韩平原（宋·罗大经）
- 韩康公坐上侍儿求书扇上二首（宋·苏轼）
- 韩康公挽歌词三首（宋·陆佃）
- 韩康公挽词三首（宋·刘攽）
- 韩康公挽词三首（宋·苏轼）
- 韩康公挽词三首（宋·苏辙）
- 韩廉使奉御赞（宋·释德洪）
- 韩延之（宋·卫宗武）
- 韩廷玉筑亭于官舍之旁园中故多梅会有飞雪予（宋·张栻）
- 韩张亭（宋·戴复古）
- 韩循之治守安阳以病求代诏以其子卫尉少卿肖（宋·赵鼎臣）
- 韩德全以小舟相迓于落星寺下（宋·李纲）
- 韩忠宪公挽词二首（宋·苏舜钦）
- 韩忠武王墓（清·杨浚）
- 韩忠献北道京邑二帖赞（宋·岳珂）
- 突发事件与对外报道
- 方国瑜纳西学论集/纳西学丛书
- 2007基础设施全寿命设计与管养国际会议论文集(附光盘)
- 杨世光纳西学论集/纳西学丛书
- 美容业管理与营销(供美容专业用新世纪全国中医药高职高专规划教材)
- 节目主持语用学(修订本)
- 和钟华纳西学论集/纳西学丛书
- 新编神经系统疾病防治必读/新世纪常见病防治丛书
- 多元文化下的美国现代钢琴音乐
- 蒙文西游记抄本拾零/中国少数民族非物质文化遗产研究系列
- 法兰西思想评论(第1卷)/同济法兰西文化丛书
- 养鸭及鸭病防治技术问答(新版)
- 医学人文服务读本
- 新编精算原理(21世纪保险专业系列教材)
- 回眸黄浦江畔建筑