食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
罗马盾饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入细砂糖，用搅打工具搅打均匀； -
2加入蛋白搅打均匀，这个过程会比较难融合，搅打均匀即可，不需要完全融合； -
3筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可； -
4裱花袋剪一小口装入圆形裱花嘴，面糊装入裱花袋中； -
5把面糊均匀的在烤盘上挤出椭圆形圈，大小随意； -
6准备馅料，把黄油，木糖醇，麦芽糖全部倒入碗里，隔水融化； -
7搅拌均匀、倒入杏仁片拌匀； -
8用勺子把调好的馅料勺进面圈内，不要装太多，因为烤的时候会沸腾，如果太多就会溢出面圈外； -
9放进上下火170度预热好的烤箱，中层，烤15分钟，最后几分钟最后在边上观察，以免烤糊。
小窍门
1、黄油一定好软化好，不然面糊会太硬而挤不出来；
2、调好的馅料尽快勺入面圈里，过久会太硬；
2、调好的馅料尽快勺入面圈里，过久会太硬；
使用的厨具：电磁炉、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 南瓜小面包
- 三鲜老油条
- 金桔荸荠雪梨汤
- 花开富贵|颜值高、寓意好、味道赞的菜，过年一定不要落下！
- 南瓜发糕
- 南瓜红枣莲子茶
- 南瓜西米露
- 南瓜火腿浓汤
- 南瓜小米糊
- 红糖枸杞红薯丸子
- 蚝油炒南瓜
- 西洋菜牛丸汤
- 火麻仁麻辣猪肝
- 紫菜牛丸汤
- 糯米鸡饭
- 牛肉丸清汤
- 辣炒扇贝丁
- 排骨四神汤---祛湿只知道红豆薏仁汤？其实这个汤效果更好！
- 金桔红枣梨汤
- 鹿茸菇排骨汤
- 油菜馅饼
- 响油豇豆
- 可可戚风蛋糕
- 5分钟出单！老牌网红，奥利奥奶油杯，颜值与美味并存的极品
- 辣白菜年糕杂蔬锅
- 什么什么山川的成语
- 什么什么山市的成语
- 什么什么山摇的成语
- 什么什么山摧的成语
- 什么什么山斗的成语
- 什么什么山明的成语
- 什么什么山林的成语
- 什么什么山栖的成语
- 什么什么山残的成语
- 什么什么山河的成语
- 什么什么山盟的成语
- 什么什么山砺的成语
- 什么什么山秀的成语
- 什么什么山积的成语
- 什么什么山穷的成语
- 大义庵主（宋·释智愚）
- 大义渡（宋·释普岩）
- 大乘寺（宋·曾巩）
- 大乾记梦（宋·刘克庄）
- 大云仓阻风（宋·金君卿）
- 大云寺二十韵（唐·元稹）
- 大云寺同王翚父晚归（宋·洪咨夔）
- 大云寺在灵丘县门对太白峰（明·黎民表）
- 大云寺寄顿关主（明·释今严）
- 大云寺监院睹者五十一二首（明·释函是）
- 大云寺茶诗（唐·吕岩）
- 大云寺赞公房四首 其二（唐·杜甫）
- 大云寺赞公房四首（唐·杜甫）
- 大云寺阁晚眺同王印川李筱潭二广文（清·邓琛）
- 大云山歌（明末清初·王夫之）
- 老孟那些酒事儿(精)
- 雪龙纪实
- 现代中国文学新探
- 孔子故乡中国山东对外新闻报道集(2015)
- 艺术想象论/山东师范大学人文社会科学学术文丛
- 恐龙起源(精美彩绘)(精)/孩子最喜欢的科普系列
- 恐龙时代(精美彩绘)(精)/孩子最喜欢的科普系列
- 恐龙大探险(精美彩绘)(精)/孩子最喜欢的科普系列
- 恐龙王国(精美彩绘)(精)/孩子最喜欢的科普系列
- 恐龙大百科(精美彩绘)(精)/孩子最喜欢的科普系列
- 恐龙灭绝(精美彩绘)(精)/孩子最喜欢的科普系列
- 我们都是千疮百孔的恋人(恋爱课)
- 穿T恤听古典音乐
- 奥斯曼帝国的衰亡--一战中东1914-1920(精)
- 常德市人民代表大会志(精)