食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝红烧豆腐的做法步骤
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1成品图来一张，看着不错吧。 -
2豆腐准备一些备用。
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3肉丝用生抽，老干妈辣椒酱，玉米淀粉腌制5分钟备用。
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4油锅起火，烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎一下，煎至两面偏黄捞出备用。
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5锅内留底油倒入肉丝煸炒均匀。
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6倒入豆腐一起煸炒均匀，加入少许盐。
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7加入适量水，大火烧五分钟，大火收汁即可。
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8盛入盘中，家常菜开吃了！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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