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诗文
花椒鸡
释义
食材明细
主料
生鸡腿
2只
辅料
香葱
20克
青花椒调味料
50克
味极鲜
10克
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
花椒鸡的做法步骤
1
先将鸡腿焯水过凉、锅内加水1000克、姜葱八角香叶花椒各适量、放入鸡腿烧开20分钟捞出凉透后放入冰箱15分钟后拿出
2
把鸡腿切成片码入盘中
3
在上面浇上青花椒和味极鲜、撒上香葱即可
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/6/23 16:21:10