网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双椒爆鸡胗
释义
“麻辣甜的口味~”
食材明细
主料
鸡胗
250g
辅料
尖椒
一根
干红辣椒
一小把
麻椒碎
适量
白糖
两勺
盐
适量
蚝油
适量
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双椒爆鸡胗的做法步骤
1
鸡胗切好后需要焯水。要水开了再放鸡胗喔。再次开锅后关火就可以。鸡胗捞出过凉水并沥干水分。
2
尖椒切丝,干红辣椒中间剪断备好。
3
凉锅喷橄榄油两秒钟。不用等锅热直接下麻椒碎小火翻炒。我的麻椒碎是直接用研磨瓶把麻椒粒拧碎的。麻椒碎比整颗麻椒粒更容易出味道。
4
麻椒出香味后转大火放鸡胗爆炒。
5
放双椒继续大火爆炒。如果鸡胗水分没有沥干就直接下锅了那会出水,要记得把水分炒干再下双椒。辣味出来后放盐,蚝油,糖。继续翻炒。
6
出锅即可。
小窍门
其实最后应该勾芡的,但是因为我减脂期,所以没有勾芡。勾芡后味道会更好,成品菜色也会更亮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
向日葵黄桃派
瘦身减脂绝味卤鸡翅
榨菜肉丝炒面
红烧猪蹄
薯你甜
风味酱茄子
豆沙酥球
简单三步打造美味——蒸扁鱼
鲜鲜鱼丸汤
秋葵西红柿炒鸡蛋
香辣柱候面
旱蒸茄子
我们姐妹的最爱之------黄金豆饼
香辣鱼段
芒果蔓越莓冰淇淋
糖醋里脊
沙葛炒肉饼
中式美味汉堡
看上去更美味的甜甜圈
司康饼Scone--下午茶西点
照烧鸡腿
韩式辣炒虾
葱油拌米粉
苏式鲜肉月饼
开口笑
复旧什么什么的成语
复旧如初
复旧如新
复活节介绍用英语怎么说
复活节在英国的春天用英语怎么说
复活节彩色蛋用英语怎么说
复活节怎么过用英语怎么说
复活节手抄报用英语怎么说
复活节旅行用英语怎么说
复活节是哪天用英语怎么说
复海什么什么的成语
复海移山
复礼什么什么的成语
复礼克己
复窟什么什么的成语
新丰盖象丰也汉高斯举其亦孝矣予经是地而闻(明·朱诚泳)
新丰行(明·李东阳)
新丰路逢故人(唐·白居易)
新丰道中(宋·林景熙)
新丰(唐·唐彦谦)
新主簿沈机惠棋局(宋·米芾)
新义州(近现代·江庸)
新乐大王明德懿亲肩美齐献被礼服义趾称河间(明·王世贞)
新乐府 七德舞 美拨乱,陈王业也(唐·白居易)
新乐府 上阳白发人 悯怨旷也(唐·白居易)
新乐府 两朱阁 刺佛寺寖多也(唐·白居易)
新乐府 二王后 明祖宗之意也(唐·白居易)
新乐府 五弦弹 恶郑之夺雅也(唐·白居易)
新乐府 井底引银瓶 止淫奔也(唐·白居易)
新乐府 八骏图 戒奇物惩佚游也(唐·白居易)
敦煌莫高窟第321窟宝雨经变(初唐)/中国古代壁画经典高清大图系列
敦煌莫高窟第285窟供养菩萨(西魏)/中国古代壁画经典高清大图系列
敦煌莫高窟第220窟药师经变(初唐)/中国古代壁画经典高清大图系列
戴敦邦新绘十八罗汉图卷
东京ENJOY
意大利ENJOY
资源战争(世界美国控)
儒林外史(白话美绘版)/中国古典文学名著
孙子兵法三十六计(白话美绘版)/中国古典名著
如果我可以许一个愿望/幾米作品
敦煌莫高窟第217窟观无量寿经变(初唐)/中国古代壁画经典高清大图系列
中国好小说(共5册)
仪器分析实验(供中药学类药学类制药工程等专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)
生理学基础(供护理助产药剂医学检验技术农村医学等专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
五官科护理(附光盘供护理专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 6:44:15