食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净切块。 -
2入锅焯出血水，捞出备用 -
3切好葱姜。 -
4锅内放入底油，不用太多，因为鸭子本身油就很大。油温适合后下入葱姜爆锅。 -
5出香味后，倒入鸭肉块翻炒。 -
6放入酱油 -
7放入盐 -
8放入白糖 -
9放入花椒。 -
10放入大料 -
11倒入适量啤酒，小火慢炖，大火收汁，出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 红酒大虾
- 炝炒娃娃菜
- 麻将蛋糕
- 一见倾心的柠檬酱-Lemon Curd
- 削菠萝小技巧
- 宫保藕丁
- 芝士蛋糕
- 耗油蟹味菇
- 奶油霜小雏菊
- 豆腐泡菜锅
- 美味汉堡
- 红白炒肉丝
- 莲藕排骨汤
- 干锅娃娃菜
- 蜜汁猪肉脯
- 西兰花炒肉肠粒
- 韭黄菌菇煎饺
- 白萝卜火腿丝
- 剁椒鱼头
- 烧生蚝
- 回锅烤鸭
- 土豆丝咖喱饭
- 学做拔丝地瓜
- 自制酸奶
- 酸辣土豆丝
- 不什么沟什么的成语
- 不什么油什么的成语
- 不什么法什么的成语
- 不什么泰什么的成语
- 不什么流什么的成语
- 不什么深什么的成语
- 不什么满什么的成语
- 不什么烟什么的成语
- 不什么烧什么的成语
- 不什么然什么的成语
- 不什么玉什么的成语
- 不什么珠什么的成语
- 不什么理什么的成语
- 不什么甘什么的成语
- 不什么甚什么的成语
- 重至凤城会龚别驾同暴参戎夜游金山四首（明·林大春）
- 重至南京钟山望诸陵（近现代·李洸）
- 重至台江闻湘云已化去三载矣（清·林树梅）
- 重至大连寄愔仲（清末近现代初·陈曾寿）
- 重至大连（清末近现代初·陈曾寿）
- 重至安平镇（清·林树梅）
- 重至平江长寿镇，访古银杏树（当代·卢青山）
- 重至拂水岩一首（明·黄省曾）
- 重至清江感事（明·区越）
- 重至濠上旧居（明·区大相）
- 重至白门宿余鸿客山堂作（明末清初·屈大均）
- 重至白门宿余鸿客山堂作（明末清初·屈大均）
- 重至石城桥赠别（清·顾坤）
- 重至秀山售屋将归十首（宋末元初·方回）
- 重至罗田（清·黄瀚）
- 四书蕅益解
- 群书治要中的用人之道(附光盘)/中华传统伦理道德教育丛书
- MIC高性能计算编程指南
- 侃倒老外我用英语介绍中国(150超炫主题口语加强版)
- 新编全面质量管理学
- 约绘(明恋号百分百原创绘本志)
- 约绘(半岛号百分百原创绘本志)
- 约绘(泷月号百分百原创绘本志)
- 爆笑王国(32)
- 跟棍记去写生/漫画世界反斗系列
- 男朋友(拥抱号)
- 长安督武司(3-4共2册)/漫画SHOW精品图书系列
- 来成为家人吧/漫画SHOW精品图书系列
- 檀香刺(艳势番主题画集)(精)
- 学摄影从构图开始