食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净切块。 -
2入锅焯出血水，捞出备用 -
3切好葱姜。 -
4锅内放入底油，不用太多，因为鸭子本身油就很大。油温适合后下入葱姜爆锅。 -
5出香味后，倒入鸭肉块翻炒。 -
6放入酱油 -
7放入盐 -
8放入白糖 -
9放入花椒。 -
10放入大料 -
11倒入适量啤酒，小火慢炖，大火收汁，出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 全麦面包
- 炒老南瓜
- 蚝油生菜
- 胡椒西蓝花
- 菠萝南瓜
- 玉米面粥
- 虾蛄炒菠菜
- 彩椒芝士焗饭
- 小炒鸡丁
- 香椿鸡蛋饼
- 烤红薯
- 芹菜炒干子
- 五香鸡丝
- 虾皮紫菜鸡蛋汤
- 西红柿蛋花汤
- 什锦蛋炒饭
- 黑猪肋排
- 红椒大白菜荞麦面
- 韭菜鸡蛋粉丝盒子
- 圣女果炒黄瓜
- 墨鱼汤面
- 豆腐泡炒卷心菜
- 燕麦大米胡萝卜粥
- 面条
- 凉拌拍黄瓜
- 绣什么锦什么的成语
- 绣什么长什么的成语
- 绣什么雕什么的成语
- 绣什么香什么的成语
- 绣佛什么什么的成语
- 绣佛长斋
- 绣口什么什么的成语
- 绣口锦心
- 绣斧之诛
- 绣斧什么什么的成语
- 绣花什么什么的成语
- 绣花枕头
- 绣虎什么什么的成语
- 绣虎雕龙
- 绣衣什么什么的成语
- 送邹石生之广州 其四（清·李宗瀛）
- 送邹石生之广州（清·李宗瀛）
- 送邹礼部谦之入楚一首（明·黄省曾）
- 送邹秀才游浙（宋·梅尧臣）
- 送邹秘丞广汉赴御史（宋·彭汝砺）
- 送邹给事（宋·陈宓）
- 送邹舜咨回乡（宋·赵抃）
- 送邹莆田（宋·刘克庄）
- 送邹进士南皋谪戍贵阳二首（明·于慎行）
- 送邹都宪巡抚吴浙（明·薛瑄）
- 送邹金吾游白下时寓武昌（明·袁宏道）
- 送邹隐君归洞庭（明·戚继光）
- 送邹鲁望赴北流令（元·周伯琦）
- 送邺宰石中美转永州别驾（明·谢榛）
- 送邻人葬（明·王恭）
- THE BIG OF GREEN DESIGN
- THE BIG BOOK OF BAGS TAGS AND LABELS
- FOR ONE MORE DAY
- FAST FOOD NATION ERIC SCHLOSSER
- THE VAMPIRE DIARIES THE AWAKENING AND THE STRUGGLE
- SHEPARD PRETTY LITTLE LIARS FLAWLESS PERFECT UNBELIEVABLE
- THE POISON WOOD BIBLE
- ACT LIKE A LADYTHINK LIKE A MAN
- GREAT SBORT WORKS OF EDGAR ALLAN POE
- PAULO COELHO A WARRIOR'S LIFE
- THE GOLDEN NOTEBOOK
- THE LONG TAIL
- SUPER FREAKONOMICS
- THEIR EYES WERE WATCHING GOD
- 感动中国的100位时代楷模/未成年人思想道德教育读本