网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅菜
释义
“秋季美食麻辣鲜香诱人食欲”
食材明细
主料
莲菜
一节
菜花
适量
青菜
适量
杏鲍菇
一根
木耳
几朵(泡发)
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
干红辣子
适量
香辣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
排骨酱
适量
花生酱
适量
味精
适量
香油
适量
熟芝麻
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
海鲜酱
适量
芝麻酱
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣鲜露
适量
生抽
适量
微辣 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干锅菜的做法步骤
1
备食材
2
备调料
3
青菜菜花洗净菜花切成小朵莲菜洗净去皮切片杏鲍菇洗净切片木耳洗净撕片
4
葱切段蒜姜切末备熟芝麻所有酱料放入小碗混合
5
锅入油烧至五成热下混合酱料
6
小火炒90秒成香锅酱
7
酱料盛出
8
净锅入油上火烧至七成热依次下入菜花莲菜杏鲍菇木耳青菜拉油
9
捞出控油
10
锅底留油放干红辣子花椒姜蒜煸香
11
食材下锅
12
倒入香锅酱(自制)小火炒匀
13
倒入辣鲜露生抽
14
调入味精鸡粉胡椒粉继续小火炒匀
15
淋入芝麻油
16
出锅撒上芝麻
小窍门
香锅酱中香辣酱的比例稍大些,炒制时火要小,
酱料中含盐量较大,可少放或不放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
小米绿豆粥
虾皮炒丝瓜
柠檬蜂蜜黄瓜汁
自制午餐肉
葱香嫩胡豆
凉拌莴笋
菠菜薄饼
花生油桃酥
藜麦鸡蛋沙拉
玫瑰姜茶
什锦炒饭
空心冰块
淮山鱼胶汤,女人就要“胶”养
夏季凉拌苦瓜
酸奶果昔
洋葱炖鱼块
冬菇蒸鸡肉
豆花鱼片
肉末香煎豆腐
番茄炖牛腩
小炒杏鲍菇
青椒茄子
冬瓜圆子汤
猪杂粥
时鲜蛋炒饭
家言什么什么的成语
家言邪学
家谕什么什么的成语
家谕户晓
家财万贯
家财什么什么的成语
家败人亡
家败什么什么的成语
家贫亲老
家贫什么什么的成语
家贫如洗
家贼什么什么的成语
家贼难防
家趁万贯
家趁什么什么的成语
到慈湖九江有感 其二(宋·彭汝砺)
到房交代招饮四首(宋·陈造)
到扬州(宋末元初·王奕)
到扬州(明·黎贞)
到新定后却寄苏州蒋侍郎(宋·张伯玉)
到无锡游荣氏梅园见梅花盛开(清末民国初·夏子麟)
到昆山(宋·奚商衡)
到星源闻子敬王指挥得众心且番阳有归附意赋(明·汪广洋)
到昭州(清·李云章)
到朱方寄智夫智夫时为户部官(宋·吴则礼)
到李山寺(宋·王谌)
到村(唐·杜甫)
到杨花津敬次伯氏(清·洪显周)
到松潘(明·江源)
到柳庄王家(明·张天赋)
电能计量标准装置建标使用与维护
走进绿色照明/电气科普丛书
触电急救与意外伤害急救常识/电气科普丛书
农村安全用电常识/电气科普丛书
混凝土结构平法识图(高职高专教育普通高等教育十一五规划教材)
机械制造实习教程(机械类普通高等教育实验实训规划教材)
景观设计与艺术(21世纪高等学校规划教材)
企业会计制度设计习题及案例汇编(21世纪高等学校规划教材)
机械原理(21世纪高等学校规划教材)
土力学(普通高等教育十一五规划教材)
自动控制理论(21世纪高等学校规划教材)
房屋修缮技术与估价(21世纪高等学校规划教材)
基础会计学(普通高等教育十一五规划教材)
混凝土及砌体结构(普通高等教育十一五规划教材)
建筑制图(普通高等教育十一五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/1 17:10:38