网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅菜
释义
“秋季美食麻辣鲜香诱人食欲”
食材明细
主料
莲菜
一节
菜花
适量
青菜
适量
杏鲍菇
一根
木耳
几朵(泡发)
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
干红辣子
适量
香辣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
排骨酱
适量
花生酱
适量
味精
适量
香油
适量
熟芝麻
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
海鲜酱
适量
芝麻酱
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣鲜露
适量
生抽
适量
微辣 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干锅菜的做法步骤
1
备食材
2
备调料
3
青菜菜花洗净菜花切成小朵莲菜洗净去皮切片杏鲍菇洗净切片木耳洗净撕片
4
葱切段蒜姜切末备熟芝麻所有酱料放入小碗混合
5
锅入油烧至五成热下混合酱料
6
小火炒90秒成香锅酱
7
酱料盛出
8
净锅入油上火烧至七成热依次下入菜花莲菜杏鲍菇木耳青菜拉油
9
捞出控油
10
锅底留油放干红辣子花椒姜蒜煸香
11
食材下锅
12
倒入香锅酱(自制)小火炒匀
13
倒入辣鲜露生抽
14
调入味精鸡粉胡椒粉继续小火炒匀
15
淋入芝麻油
16
出锅撒上芝麻
小窍门
香锅酱中香辣酱的比例稍大些,炒制时火要小,
酱料中含盐量较大,可少放或不放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红烧鸡翅根
饭菜一体之番茄蛋焖面
三鲜大锅贴
芝士猪肉脯
枸杞柚子粥
百合蛋黄粥
治血虚抗失眠的---【大枣桂圆莲子粥】
枸杞豬肝湯
鸡肝芥菜小米面
【养生汤煲】减肥好汤-苋菜肉片汤
干锅鱿鱼虾
吉庆团圆火锅
梅干菜扣肉
银鱼鸡蛋卷
手撕包菜
家常小瓜
青炒菜花
家乡小吃——扁肉
火腿肠鸡蛋炒饭
让金黄酥香的猪排充满快乐----亲子猪排饭
【紫薯饼干】
泡菜锅饭
咸香芝麻小饼干
凉透了更好吃-燕麦饼干
红薯薏米粥
standard bearer
standard-bearer
standard behavior
standard behaviour
standard cost
standard deviation
standard error
standard form
standard gauge
standardisation
standardise
standardised test
standardised testing
standard-issue
standardization
故王氏安人挽辞(宋末元初·方回)
故王维右丞堂前芍药花开悽然感怀(唐·钱起)
故番禺侯以赃罪致不辜事觉母者他日过其门(唐·李商隐)
故白岩禅师院(唐·王鲁复)
故相东平忠献王挽歌词(元·柳贯)
故相国元宪宋公挽词(宋·文彦博)
故相国沂公建设学官实宠兹土近闻生徒寖盛姑(宋·宋庠)
故相国燕国公于司空挽歌二首(唐·刘禹锡)
故相国苗公挽歌(唐·钱起)
故相国颍公挽歌辞三首(宋·司马光)
故相少师李公挽诗(宋·李弥逊)
故相府(宋·罗公升)
故相延陵文定公孙仁冠弁窃喜为诗亦以遗之(明·祝允明)
故相袁公管夫人寿篇(明·王世贞)
故相贾氏居(宋·林景熙)
批评的空间
朴门农艺(小型综合农业和园艺实用指导书)
生命的避难所--高黎贡之书/行走中国丛书
时间之痕--南方丝绸之路旅行笔记/行走中国丛书
云南上古文化史/学术名家文丛/云南文库
中国少数民族绘本
中国玉文化
一带一路旅游创新发展/书香巅峰
描芳记
韩国旅行助手/出境旅行助手丛书
泰国旅行助手/出境旅行助手丛书
出境旅游领队法律法规(出境旅游领队培训用书)
出境旅游领队操作实务(出境旅游领队培训用书)
日本旅行助手/出境旅行助手丛书
酒店英语口语一本通(附光盘)/忙里偷闲职场外语充电站系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 18:37:24