网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅菜
释义
“秋季美食麻辣鲜香诱人食欲”
食材明细
主料
莲菜
一节
菜花
适量
青菜
适量
杏鲍菇
一根
木耳
几朵(泡发)
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
干红辣子
适量
香辣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
排骨酱
适量
花生酱
适量
味精
适量
香油
适量
熟芝麻
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
海鲜酱
适量
芝麻酱
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣鲜露
适量
生抽
适量
微辣 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干锅菜的做法步骤
1
备食材
2
备调料
3
青菜菜花洗净菜花切成小朵莲菜洗净去皮切片杏鲍菇洗净切片木耳洗净撕片
4
葱切段蒜姜切末备熟芝麻所有酱料放入小碗混合
5
锅入油烧至五成热下混合酱料
6
小火炒90秒成香锅酱
7
酱料盛出
8
净锅入油上火烧至七成热依次下入菜花莲菜杏鲍菇木耳青菜拉油
9
捞出控油
10
锅底留油放干红辣子花椒姜蒜煸香
11
食材下锅
12
倒入香锅酱(自制)小火炒匀
13
倒入辣鲜露生抽
14
调入味精鸡粉胡椒粉继续小火炒匀
15
淋入芝麻油
16
出锅撒上芝麻
小窍门
香锅酱中香辣酱的比例稍大些,炒制时火要小,
酱料中含盐量较大,可少放或不放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
豆角焖饭
鲜炒豆渣
法式焦糖布丁
鱼香肉丝
苦菊拌馓子
肉片炒白菜
煎馒头片
麻婆豆腐
虎眼狮子头
黑芝麻全麦面包
伤心凉粉
九层塔冷制意面
红烧排骨
低脂蒜香咸面包
世界杯之柠汁香草烤春鸡
《油条新吃法》油条酿三文鱼
拉条子拌面
南瓜红豆酥
肉酱淋菜心
「韩国料理」甜辣炸鸡年糕---跟韩国人学的韩国料理
芹菜叶鸡蛋饼——让宝宝爱上的美味
韩国安东炖鸡
韩国杂菜炒粉丝
韩国海鲜大酱汤
毛氏红烧肉
什么什么见胆的成语
什么什么见色的成语
什么什么见血的成语
什么什么见角的成语
什么什么见诚的成语
什么什么见赃的成语
什么什么见远的成语
什么什么见遗的成语
什么什么见金的成语
什么什么见长的成语
什么什么见面的成语
什么什么见鞭的成语
什么什么见首的成语
什么什么见鬼的成语
什么什么见,的成语
酷相思 春归同清溪作(清·沈纕)
酷相思 春感(清末近现代初·高旭)
酷相思 秋窗听雨(清·郑兰孙)
酷相思 红豆(清·李佩金)
酷相思 谢老友金仍珠(清末民国初·奭良)
酷相思 送夫子赴都(清·郑兰孙)
酷相思 邱芬若夫人画册,同瓯碧作(清末民国初·冒广生)
酷相思 闺情(清·姚凤翙)
酷相思 阳台望月次晦窗韵(当代·王蛰堪)
酷相思 题画竹(清末民国初·奭良)
酷相思 题红梅帐额(清末民国初·易顺鼎)
酷相思(宋·程垓)
酷相思(明·支如玉)
酷相思(清·华长发)
酷相思(清·吴藻)
财政与税收(第2版普通高等教育经管类专业十二五规划教材)
旅行社成本核算与控制(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教材)
成人本科毕业生申请学士学位英语考试大纲词汇手册/新世纪英语考试大纲词汇手册丛书
经济法(应用型21世纪管理学教材)
教育还可以(幸福成长)
解析Java虚拟机开发--权衡优化高效和安全的最优方案
大学生道德修养与人格塑造(案例评析)
风险评估(理论方法与应用)/管理学系列/工商管理优秀教材译丛
可编程控制器原理与应用(西门子S7-200系列高职高专机电类工学结合模式教材)
让城市返回大自然(我们的理想城市)(精)
看图认物唱儿歌(3)
摄影技术秘笈全剖析
控制工程数学基础学习指导(高等院校电子信息与电气学科特色教材)
管理运筹学及智能方法
Photoshop CS4图像处理(附光盘5天通过职称计算机考试考点视频串讲+全真模拟全国职称计算机考试专用)/全国专业技术人员计算机应用能力考试指导丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 4:15:38