网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅菜
释义
“秋季美食麻辣鲜香诱人食欲”
食材明细
主料
莲菜
一节
菜花
适量
青菜
适量
杏鲍菇
一根
木耳
几朵(泡发)
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
干红辣子
适量
香辣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
排骨酱
适量
花生酱
适量
味精
适量
香油
适量
熟芝麻
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
海鲜酱
适量
芝麻酱
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣鲜露
适量
生抽
适量
微辣 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干锅菜的做法步骤
1
备食材
2
备调料
3
青菜菜花洗净菜花切成小朵莲菜洗净去皮切片杏鲍菇洗净切片木耳洗净撕片
4
葱切段蒜姜切末备熟芝麻所有酱料放入小碗混合
5
锅入油烧至五成热下混合酱料
6
小火炒90秒成香锅酱
7
酱料盛出
8
净锅入油上火烧至七成热依次下入菜花莲菜杏鲍菇木耳青菜拉油
9
捞出控油
10
锅底留油放干红辣子花椒姜蒜煸香
11
食材下锅
12
倒入香锅酱(自制)小火炒匀
13
倒入辣鲜露生抽
14
调入味精鸡粉胡椒粉继续小火炒匀
15
淋入芝麻油
16
出锅撒上芝麻
小窍门
香锅酱中香辣酱的比例稍大些,炒制时火要小,
酱料中含盐量较大,可少放或不放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
豉香手撕包菜
酱香鸡腿肉
奶酪小饼干
四季豆炒肉片
肉丝大拉皮
蔓越莓蜂蜜蛋糕
新奥尔良鸡腿肉批萨
香辣海带丝
十五分钟做好鱼--鲜香泡椒豆腐鱼
樱桃肉
小炒扁豆丝
家常蛋炒饭
糖醋藕片
香菇胡萝卜焖丸
腌黄瓜
炒小豆腐
猪骨头汤汤包
【百变主食】换个花样吃花卷---紫薯双色花卷
【芝麻馒头】
蒜蓉粉丝蒸虾
冬季养生明目菜——石螺土鸡煲
韭菜炒鸡蛋
西式的番茄牛腿煲
合适冷天吃的 甘蓝土豆咖喱
香橙香草布丁包
free yourself from
free yourself from an obligation
free yourself from a promise
freezable
freeze
freeze-dried
freeze-dry
freeze-drying
freeze frame
freezeout
freeze-out
freeze out
freezeout
freeze over
freezer
平湖顾能挽(明·林光)
平湖(宋·俞桂)
平湖(宋·喻良能)
平湖(明·符锡)
平溪道中漫兴(清·牛枢)
平溪道中(明·江源)
平溪馆次王文济韵(明·王守仁)
平溪(宋·释绍昙)
平溪(明·何景明)
平溪(明·范汭)
平滇雅三篇 岳湖逐寇(清·陈廷敬)
平潮夷雅十一章(明·黄佐)
平父求笋炙既并以法授之乃用往岁张安国诗韵(宋·张栻)
平猺颂上湖广平章衮布巴勒驸马时公奉诏出征(元·周巽)
平獠宴喜(唐·陈元光)
孤独的小猫(精)/动物庄园绘本
骨肿瘤学--骨肿瘤和瘤样病变(上卷中文翻译版原书第2版)(精)
雨中野餐(精)/动物庄园绘本
为了漫长的告别与相遇(80后诗人访谈录)
化装舞会(精)/动物庄园绘本
智慧童话故事(彩绘注音版)/陪伴孩子成长的故事宝库
我要做画家(精)/写给未来的你
同步作文新讲练(8上人民教育教材适用)
新时代养老机构院长管理指南
凤凰阅读能力测评(4年级A版)
0-3岁婴幼儿心理发展与教育(新标准早期教育专业系列教材)
Windows Server2012网络服务与管理(高等职业教育新工科系列教材)/计算机专业系列
瞬间(重返浙江红色现场)
阅读理解有方法/漫画图解小学语文工具书
小学教材完全解读同步作文(5上人教有声伴读彩绘版配统编教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 11:46:28