网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅菜
释义
“秋季美食麻辣鲜香诱人食欲”
食材明细
主料
莲菜
一节
菜花
适量
青菜
适量
杏鲍菇
一根
木耳
几朵(泡发)
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
干红辣子
适量
香辣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
排骨酱
适量
花生酱
适量
味精
适量
香油
适量
熟芝麻
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
海鲜酱
适量
芝麻酱
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣鲜露
适量
生抽
适量
微辣 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干锅菜的做法步骤
1
备食材
2
备调料
3
青菜菜花洗净菜花切成小朵莲菜洗净去皮切片杏鲍菇洗净切片木耳洗净撕片
4
葱切段蒜姜切末备熟芝麻所有酱料放入小碗混合
5
锅入油烧至五成热下混合酱料
6
小火炒90秒成香锅酱
7
酱料盛出
8
净锅入油上火烧至七成热依次下入菜花莲菜杏鲍菇木耳青菜拉油
9
捞出控油
10
锅底留油放干红辣子花椒姜蒜煸香
11
食材下锅
12
倒入香锅酱(自制)小火炒匀
13
倒入辣鲜露生抽
14
调入味精鸡粉胡椒粉继续小火炒匀
15
淋入芝麻油
16
出锅撒上芝麻
小窍门
香锅酱中香辣酱的比例稍大些,炒制时火要小,
酱料中含盐量较大,可少放或不放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
创意花朵米饭
炖冬瓜
焦香黑猪排
蔬菜汤
姜葱蟹炒年糕
凉拌水果小青瓜
腱子肉焖四季豆
香葱肉松蛋糕卷
蒜炒红菜苔
叉烧包
蒜香烤南瓜
鹅肝焗油麦菜
羽衣甘蓝藜麦南瓜沙拉
创意蒸鸡蛋羹
干锅仔姜鱿鱼
酸梅排骨
紫苏桃子姜
麻糍团
香肠包
鲜玉米汁糯米糕
鲜玉米汁刀切馒头
糖番茄
木薯淀粉版麻薯面包
紫苏桃子
芋泥小面包
pushiness
pushing
pushing daisies
pushing up daisies
push into
push into
push into doing
push off
Push off
push off
push on
push open
push out
push over
pushover
忆王孙·插花(清·曾廉)
忆王孙·春山应江右三月社(当代·陈忠平)
忆王孙·送于九之扶余,时在望江楼上(近现代·魏毓兰)
忆王孙•寒食(清·彭孙遹)
忆王孙•春闺(清·董以宁)
忆王孙 丁酉七夕,云史将有秣陵之行,原调(清·李道清)
忆王孙三首(清·宋琬)
忆王孙 与顾仲楣对弈(清·钱凤纶)
忆王孙 乙酉暮春重过金陵口占(当代·秦鸿)
忆王孙 九月八日邀客赏菊(明·杨慎)
忆王孙 仲夏即事(清·方彦珍)
忆王孙 其一 春词(宋·李重元)
忆王孙 其一 集句数首,甚婉娩,情至可观(宋末元初·汪元量)
忆王孙 其三 秋词(宋·李重元)
忆王孙 其二 夏词(宋·李重元)
基础尼泊尔语(附光盘3印度语言文学国家级特色专业建设点系列教材)
法律英语翻译教程(法律英语证书LEC全国统一考试指定用书全国高等院校法律英语精品系列教材)
食品卫生检测技术(高等职业教育食品科学与工程专业教学用书)
认知无线电技术(电子学与通信技术第2版)/国外信息科学与技术优秀图书系列
中高温传热蓄热材料(精)/21世纪新能源丛书
网络学习社群信息聚集与推送机制研究/信息技术与教育变革丛书
法律英语综合教程(法律英语证书LEC全国统一考试指定用书全国高等院校法律英语精品系列教材)
飞机电气系统(民航特色专业系列教材)
工程材料学(普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材)
东亚文化遗产保护学会第二次学术研讨会论文集(精)
实用软件工程技术(普通高等教育软件工程专业十二五规划教材)
金属材料固-液成形理论与技术(精)/材料科学技术著作丛书
耕地保护的经济补偿机制研究
第三届山地人居环境可持续发展国际学术研讨会论文集(精)
孩子这就是我给你的爱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/17 13:20:36