“朋友给的牛脆骨，单吃肉骨太腻，炖好了牛骨又放了白菜和粉条。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛骨炖白菜粉条的做法步骤
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1牛骨冷水下锅焯水 -
2开锅即可
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3洗去浮末
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4放电压力锅内
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5加清水
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6放食盐
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7选牛羊肉
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8煮好的牛骨
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9取出来一些牛骨和汤汁
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10撕几片白菜进去
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11放粉条
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12把粉条翻到汤汁里
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13选白米粥，实际我只煮了20分钟
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14煮好的牛骨白菜
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15切葱叶
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16放白菜里
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17放鸡精
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18拌匀
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19装盘
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20成品
小窍门
上班族可以提前预约炖好牛骨，下班再炖白菜。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
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晚餐