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夏日美食——猪肉鲜虾水饺
释义
食材明细
主料
大虾
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
一个
葱
半颗
辅料
花生油
适量
黑芝麻油
适量
盐
少量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪肉鲜虾水饺的做法步骤
1
大虾去壳去虾线,木耳银耳泡发备用,猪肉、大虾切丁备用。木耳银耳洗净备用。胡萝卜洗净切丁。葱切半棵。
2
和面并醒置二十分钟。这段时间准备馅料刚刚好。
3
将准备好的食材放入欧贝尔料理杯中,最后打一个鸡蛋,高档打三十秒左右即可。
4
这样就绞好了,将猪肉馅倒入碗中
5
馅料里放入适量花生油、黑芝麻油(以自己日常添加为准,可以用其他油代替)盐搅拌均匀。
6
:做比平时小一号的面皮。动手包水饺。多余的饺子可以放冰箱速冻。馅料还可做丸子。
7
水饺煮好了。宝宝非常喜欢吃。
使用的厨具:其它、搅拌机、汤锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/13 5:06:39