食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大理石磅蛋糕的做法步骤
-
1准备材料 -
2黄油切块待软化倒入砂糖 -
3称好D组材料备用 -
4称好C组材料备用 -
5将软化的黄油和糖打发 -
6逐步一点点加入鸡蛋液，每次都要将鸡蛋液搅拌至完全被黄油吸收后再加另一部分 -
7将打发好的混合物平分成三等份，其中一份筛入D材料 -
8搅拌均匀 -
9准备模具，将搅拌均匀的材料倒入模具 -
10第二份黄油混合物中筛入C材料 -
11搅拌均匀 -
12将搅拌均匀的材料再次倒入模具 -
13将第三份黄油混合物种筛入B材料 -
14搅拌均匀 -
15倒入模具最上层，刮平表面，烤箱预热180度，中层，25-30分钟，烤至体积膨大，有弹性即可
小窍门
1、材料重申
A、黄油120克、糖50克、盐1克、鸡蛋2个
B、低粉40克、泡打粉1克
C、低粉35克、可可粉5克、泡打粉1克
D、低粉35克、抹茶粉5克、泡打粉1克
2、制作不难，就是费些时间
3、这个方子是一个磅蛋糕模的量，装模具的时候不要太满。
A、黄油120克、糖50克、盐1克、鸡蛋2个
B、低粉40克、泡打粉1克
C、低粉35克、可可粉5克、泡打粉1克
D、低粉35克、抹茶粉5克、泡打粉1克
2、制作不难，就是费些时间
3、这个方子是一个磅蛋糕模的量，装模具的时候不要太满。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 香煎馒头片
- 【夏日清新冷饮】绿茶冰激凌
- 土豆烧肉
- 香葱肉饺
- 爆香回锅肉
- 糯米----葡萄
- 奶香冰皮月饼（豆沙馅）
- 美容佳肴增强皮肤弹性------干蒸猪蹄
- 煎红杉鱼
- 香炸豆渣蔬菜饼
- 辣椒丁炒蛋
- 葱花卷
- 莲子荞麦面包
- 蜜汁南瓜杂粮饭
- 海虾炒滑蛋
- 方形排骨粽
- 香葱肉饼----甜中带咸
- 辣炒鸡丁
- 腊鸭腿焖毛豆
- 奶香小麻花
- 高汤炒面条
- 凉拌鸡爪
- 排骨冬瓜汤
- 肉丝炒土豆
- 爽口凉拌土豆丝
- ballade martin
- ballade no
- ballads conclusion
- ball and chain
- ball bearing
- balled up
- ballet lesson
- ballet master
- ballet music
- ballet shoes
- ballet slippers
- ball flower arrangements
- ball game
- ball games
- ball girl
- 自安州改陆泛小艇趋保定即事五首（明·王世贞）
- 自安平镇风中返棹，波涛甚恶，归卧竟日而心（清·孙元衡）
- 自安福过真珠园梅坡（宋·张镃）
- 自宗正府西移居尚食局后杂书二首（元·柳贯）
- 自宗（宋·释子淳）
- 自定川入海（元末明初·戴良）
- 自定林过西庵（宋·王安石）
- 自定水回舟漏几溺（元末明初·戴良）
- 自宜兴归谒邹德久不遇（宋·李处权）
- 自宜兴过溧阳（宋·赵蕃）
- 自宜章入郴州（明·梁以壮）
- 自宝严入太一宫（宋·孔武仲）
- 自宝丰仓归（宋·孔武仲）
- 自宝丰镇移红蕉于永阳后圃（宋·韦骧）
- 自宝峰还过长坑涧谷胜绝处（宋·李彭）
- 办公室实务(第3版)
- 出纳实务岗位技能实训(全国高职高专教育精品规划教材)
- 机电设备管理技术(第2版十二五普通高等教育本科规划教材)
- 临床助理医师实践技能应试指导(附光盘2014国家执业医师资格考试指定用书)
- PLC应用技术(全国高职高专院校机电类专业规划教材)
- 湘女萧萧(插图本)
- 产业集群演化论
- 2013年全球格局变化中的长三角(2013版)/长三角蓝皮书
- 中国社会组织评估发展报告(2013版)/社会组织蓝皮书
- 中国公共体育服务发展报告(2013版)/体育蓝皮书
- 中国亚非关系史/北京外国语大学世界亚洲研究信息中心系列/亚洲研究丛书
- 黑龙江社会发展报告(2014版)/黑龙江蓝皮书
- 世界能源中国展望(2013-2014)
- 绩效考评变革研究
- 物流设施与设备(功能型图解实操版十二五高职高专物流管理专业PBL应用型精品规划教材)