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诗文 鸡蛋沙拉
释义
鸡蛋沙拉的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 牛奶 1汤匙
辅料
  • 蛋黄酱 2汤匙
  • 1/4茶匙
  • 胡椒粉 1/4茶匙
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    将蛋黄挖出,放在一个碗中。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    将蛋黄搅拌均匀。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    将蛋黄填入裱花袋中。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:8
    8
    将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 11:14:55