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诗文 咖喱饭
释义
咖喱饭的做法
“1:把洋葱切丁,土豆胡萝卜肉切块。2:热锅加油抄肉,半生即可。3:炒洋葱,到洋葱变软透明状即可。4:锅中加水,倒入洋葱,胡萝卜,肉,土豆,水没过食材。5:水烧开后关火,加入咖喱块,搅拌到咖喱块融化再开小火煮10~15分钟到粘稠即可。”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 1支
  • 适量
  • 土豆 2个
  • 咖喱块 1块
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱饭的做法步骤

  • 咖喱饭的做法步骤:1
    1
    咖喱推荐这款。
  • 咖喱饭的做法步骤:2
    2
    浇上饭。
  • 咖喱饭的做法步骤:3
    3
    成品如图。

小窍门

煮咖喱时中间记得翻动几次,以免粘锅。不确定土豆熟了的可以拿筷子试试看是否容易夹断,或者拿汤匙。咖喱块推荐如图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
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更新时间:2025/3/10 11:37:54