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诗文
韭菜炒大虾
释义
食材明细
主料
虾
500g
韭菜
200g
辅料
盐
2g
鸡精
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒大虾的做法步骤
1
韭菜洗干净,切成段备用
2
虾用清水洗净,用牙签挑去虾线
3
放入姜和料酒腌制片刻
4
锅内倒油
5
放入葱姜蒜爆香
6
放入虾进行翻炒
7
放入食盐进行调味
8
炒到虾变为红色
9
放入鸡精进行调味
10
放入韭菜进行翻炒
11
韭菜变色了就可以了,很容易炒熟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 中式宴请
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更新时间:2025/10/1 17:14:17