食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手工牛扎糖的做法步骤
-
1准备材料 -
2黄油隔水融化后倒入不粘锅内中小火继续加热 -
3并倒入棉花糖一起加热搅拌融化 -
4棉花糖快融化完时倒入花生碎拌均匀 -
5然后再倒入奶粉拌均匀 -
6拌匀后迅速倒到铺有油纸的烤盘里 -
7稍微不太烫时整型按平 -
8整型后，冷凉切块 -
9先切成条，再改切成小块 -
10把切成小块的牛扎糖包入包装纸 -
11最后把包装好的牛扎糖装入密封罐或包装袋即可
小窍门
整型时用可借助擀面杖会按压的均匀些。另外，整型后不用冷却的时间太长，稍微冷却后还有点余热时就可以切块，硬了切时容易碎
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
零食
- 【广东】牛奶炖花胶
- 蒜末虾
- 【苏州】韭黄肉丝春卷
- 【上海】核桃夹枣
- 芥蓝杂锦
- 炖豆角
- 【北京】家常豆腐
- 【北京】如意豆皮卷
- 糖醋鱼片
- 【烟台】红烧牛肉面
- 葱糍
- 【江苏】香煎脆皮豆腐
- 油炸薯片
- 【西安】可爱豆沙包
- 麦乐鸡/上校鸡块
- 【北京】炖牛肉
- 蒜蓉蒸虾
- 【哈尔滨】糖醋心里美
- 糯米肉圆
- 【东北】农村土锅柴火炖鸡
- 【天津】紫薯大理石戚风蛋糕
- 牛奶蒸蛋
- 【山西】肉皮冻
- 【山西】油豆腐酿肉
- 【北京】五香萝卜丝馅饼
- fun fact
- funfair
- fun fair
- fun-filled
- fungal
- fungal growth
- fungi
- fungible
- fungicidal
- fungicide
- fungoid
- fungous
- fungus
- funguses
- fun house
- 羑里庙（宋·洪皓）
- 羑里歌（元·陈孚）
- 羑里（元·周伯琦）
- 羔羊斋小池两涘木芙蓉盛开有怀故园（宋·范成大）
- 羔羊（先秦·诗经）
- 羔裘（先秦·诗经）
- 羔裘（先秦·诗经）
- 羚头峡与子翼小酌（明·林光）
- 羚羊峡歌（清·杭世骏）
- 羚羊峡歌（清·陈廷弼）
- 羚羊峡（明·吴尚质）
- 羚羊峡（明·林光）
- 羚羊峡（清·朱彝尊）
- 羚羊峡（清·杨伦）
- 羞墓诗（宋·周邠）
- 应用文书写作(21世纪高职高专规划教材)/通识课系列
- 现代推销实务与案例分析(高职高专市场营销专业系列教材)
- 平面设计实验教程(21世纪新闻传播学实验系列教材)
- 夜与昼(上下修订版)
- 孤岛(修订版)
- 战地36天(中国记者亲历战乱地区特别报道)/卡帕记者丛书
- 笑看群雄--中国历届奥运冠军漫画肖像大全
- 佛罗伦萨史/汉译世界学术名著丛书
- 斑羚飞渡/动物小说大王沈石溪品藏书系
- 心灵哲学(精)
- 范畴篇解释篇/汉译世界学术名著丛书
- 戴银铃的长臂猿/动物小说大王沈石溪品藏书系
- 柏拉图对话集
- 和乌鸦做邻居/动物小说大王沈石溪品藏书系
- 性心理学