食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肠粉的做法步骤
-
1粘米粉，澄粉，生粉5：2：1 -
2适量水调成糊浆，不能太稀也不用很稠 -
3准备肉末，加入盐，花生油，酱油腌制 -
4鸡蛋打散 -
5煮调味汁：热锅下油，把姜片煸香，加入适量酱油，耗油，水，煮一小会 -
6完成 -
7蒸盘中加入浆糊，加入肉末，葱花，后面再做加入鸡蛋的 -
8上锅蒸几分钟，刮刀刮到碟子里，加入调味汁就可以享用啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
粤菜
早餐
学生
- 杏鲍菇炒荷包蛋
- 酸辣土豆丝
- 煎黄瓜
- 抹茶慕斯蛋糕
- 孜然牛肉
- 手工番茄鸡蛋面
- 冬瓜火腿汤
- 波兰种肉松小面包
- 多彩蒸蛋
- 南瓜馒头
- 蒸香菇肉丸
- 香烤翅根
- 全麦萝卜丝肉饼
- 酥脆黄豆
- 凉拌苦笋
- 清蒸南瓜
- 荷兰豆蛋炒饭
- 简易爆米花
- 海参炒饭
- 鸡汤
- 焖南瓜
- 麻辣鲜香的麻辣香锅
- 香辣面筋
- 红烧肉焖鹌鹑蛋
- 砂锅麻辣鱼
- 虎质什么什么的成语
- 虎质羊皮
- 虎贲中郎
- 虎贲什么什么的成语
- 虎超什么什么的成语
- 虎超龙骧
- 虎跃什么什么的成语
- 虎跃龙骧
- 虎跳什么什么的成语
- 虎跳龙拿
- 虎踞什么什么的成语
- 虎踞鲸吞
- 虎踞龙盘
- 虎踞龙蟠
- 虎踪什么什么的成语
- 游荷溪西禅寺（宋·马廷鸾）
- 游荷花池（明·余继登）
- 游莫干山口占（近现代·郁达夫）
- 游莫干山（近现代·汪精卫）
- 游莫愁湖徐氏庄（明·王世贞）
- 游莫愁湖登胜棋楼（清·王季珠）
- 游莫愁湖（清·端方）
- 游莫愁湖（清·陈授）
- 游莫愁湖（近现代·王镜寰）
- 游莫斯科红场（近现代·朱帆）
- 游莫斯科纪念二战胜利广场（近现代·朱帆）
- 游莱园同许菊船玉年昆季潘红茶（清·屠倬）
- 游莱园小池（清末民国初·林朝崧）
- 游莲峰（宋·曹勋）
- 游莲花庵西水亭得南字（明·王世贞）
- 中国风景园林学会2012年会论文集(上下)
- 当代国际纤维艺术(回归与超越从洛桑到北京第七届国际纤维艺术双年展作品选)
- 第三届艺术与科学国际作品展作品集
- 涅槃重钢工业遗产改造设计(第四届四校联合毕业设计营)
- 中国广播电视塔(精)
- 中国唐代木构建筑文化
- 新近吹填土地基处理新技术及工程实践
- 建筑给水排水工程课程设计与毕业设计
- 砌体结构设计规范理解与应用(第2版按GB50003-2011建筑结构新规范系列培训读本)
- 房屋裂缝检测与处理技术规程解读与工程实例
- 复合地层盾构技术--广州地铁盾构工程的探索与实践
- 高层建筑混凝土结构技术规程应用与分析(JGJ3-2010)/建筑结构设计规范应用书系
- 重点建设工程施工技术与管理创新(6)
- 环境声学与建筑声学(原著第2版)
- 砌体结构加固设计与施工细节详解/建筑结构加固设计与施工细节详解系列丛书