食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肠粉的做法步骤
-
1粘米粉，澄粉，生粉5：2：1 -
2适量水调成糊浆，不能太稀也不用很稠 -
3准备肉末，加入盐，花生油，酱油腌制 -
4鸡蛋打散 -
5煮调味汁：热锅下油，把姜片煸香，加入适量酱油，耗油，水，煮一小会 -
6完成 -
7蒸盘中加入浆糊，加入肉末，葱花，后面再做加入鸡蛋的 -
8上锅蒸几分钟，刮刀刮到碟子里，加入调味汁就可以享用啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
粤菜
早餐
学生
- 老皮嫩肉--中硬豆腐
- 自制酸豆角
- 肉末酸豆角
- 油渣黄芽菜
- 观音豆腐
- 酸辣猪腰.腰花
- 巴合拉瓦
- 蒜香萌菜
- 四季豆炒猪皮
- 酱肉蒲瓜虾皮汤
- 蒸馅饼
- 西兰花金枪鱼沙拉
- 银耳红枣枸杞羹
- 浓醇酸奶雪糕，简单易做，冰凉沁心，清凉一夏。
- 鲜玉米汁开花馒头
- 鲜玉米汁豇豆肉包
- 腊肠炒乌米饭
- 白瓜清补凉扇骨汤
- 丝瓜焖粉条
- 金针菇胡萝卜炒肉丝
- 自制冷面
- 油三角烧虎皮青椒
- 圆蛤炒西瓜皮
- 青椒茭白炒圆素鸡
- 土豆焖鸡
- 什么什么心苗的成语
- 什么什么心苦的成语
- 什么什么心营的成语
- 什么什么心虚的成语
- 什么什么心血的成语
- 什么什么心计的成语
- 什么什么心许的成语
- 什么什么心谤的成语
- 什么什么心起的成语
- 什么什么心近的成语
- 什么什么心违的成语
- 什么什么心迩的成语
- 什么什么心通的成语
- 什么什么心造的成语
- 什么什么心锐的成语
- 陶学士驿舍图（元·黄溍）
- 陶宣德逸老堂（宋·释道潜）
- 陶寺丞挽诗（宋·孔平仲）
- 陶少府懋仁挽章（明·欧必元）
- 陶尚之独立图（清·汪士铎）
- 陶山书院（宋·汪应辰）
- 陶山十咏和邓牧心 若耶溪（宋·林景熙）
- 陶山怀古（明·于慎行）
- 陶山赠张东山士师（明·于慎行）
- 陶山遇雪觉林迁庵主见招不果往（宋·陆游）
- 陶巨川归养（元末明初·吴克恭）
- 陶庵精舍（宋·殷彦卓）
- 陶弓手弃役入道（宋·白玉蟾）
- 陶弘景三层楼听松风图（宋末元初·郑思肖）
- 陶弘景（宋·徐钧）
- 麻疹公众防护问答/常见多发传染病科普丛书
- 数控一代案例集(安徽卷)
- 数控一代案例集(河南卷)
- 6说中国研究生教育质量
- 心之恋
- 英美名著电影赏析
- 北斗星下去延安
- 美美兔带你环游世界
- 21世纪社会创业(席卷非营利私人和公共部门的革新)/社会治理与社会组织译丛
- 路在脚下
- 10kV-35kV开关设备检测试验技术
- 电子技术基础(工业自动化控制系列教材)
- 电工技术基础与技能(工业自动化控制系列教材)
- 向上登峰(登峰精神在向上教育中的实践探索)
- 可编程控制器原理及应用(第2版)