食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼炖鸡的做法步骤
-
1鸡肉斩块，冷水下锅焯水，洗净浮末备用 -
2锅烧热油，下葱姜花椒和八角爆香 -
3倒入鸡块翻炒 -
4翻炒的过程放生抽和食盐、白糖 -
5炒出来香味，加清水 -
6倒入砂锅 -
7鲍鱼洗净 -
8放砂锅中，原则上几个人吃放几个鲍鱼 -
9大火烧开，改中小火炖煮 -
10煮一小时后开大火 -
11蒜嫩芽切末 -
12放入蒜苗末，汤汁很鲜美不要收干 -
13装盘
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 金汤玉米面饼
- 酱香豆角
- 枇杷果酱
- 记忆中的美食【合菜春饼】
- 全麦戗面馒头
- 锅边糊（福州的地道小吃）
- 奶香玉米棒
- 紫薯窝头
- 砂锅土豆炖牛腩
- 蛋皮酸汤
- 贵妃鸡翅
- 宫保鸡丁
- 干煸苦瓜
- 水晶鱼片
- 酒醉淡菜
- 糖醋油豆角
- 香煎带鱼
- 青豆烩丝瓜
- 韭菜肉锅烙
- 青椒煎豇豆
- 烧茄子
- 凉拌荞面
- 东北熏干豆腐卷
- 客家酿豆腐
- 宝宝面之鸡丸面
- 好言什么什么的成语
- 好言好语
- 好言甘辞
- 好言自口，莠言自口
- 好让不争
- 好让什么什么的成语
- 好评什么什么的成语
- 好评如潮
- 好词好句这个词用英语怎么说
- 好语什么什么的成语
- 好语似珠
- 好语如珠
- 好说什么什么的成语
- 好说歹说
- 好谀什么什么的成语
- 夜月闻笛（明·宗臣）
- 夜月露卧（宋·刘敞）
- 夜月（元·吴当）
- 夜月（元末明初·张宪）
- 夜月（唐·刘方平）
- 夜月（宋·刘敞）
- 夜月（宋·王令）
- 夜月（宋·赵蕃）
- 夜月（宋·赵蕃）
- 夜月（宋·韩淲）
- 夜月（清·李寄）
- 夜有感（明·张天赋）
- 夜望单飞雁诗（南北朝·萧纲）
- 夜望浮图上相轮绝句诗（南北朝·萧纲）
- 夜望（唐·韦应物）
- 藏羊科学养殖实用技术手册
- 农作物重大病虫害防控工作年报(2015)
- 黄岩茭白优质高产创新技术
- 吃饭有讲究--食品的功能性成分对健康的作用
- 新媒体与大学生思想政治教育研究(精)/中国社科大学经典文库
- 萧纲骈体论稿--以形式为中心(精)/中国社科大学经典文库
- 农业产业化主体组织(韩国农业协同组合论)/农业产业组织与农民合作社研究系列丛书
- 素轩诗集校注(精)/中国社科大学经典文库
- 电视传媒竞争研究(精)/人民日报学术文库
- 比较文学专题研究(精)/中国社科大学经典文库
- 中国梦融入大学生思想政治教育的模式研究(精)/中国社科大学经典文库
- 壮族传统文化与现代传承(精)/中国社科大学经典文库
- 高效语文教学--特级教师教学新实践/名师工程大家思想系列
- 参与式教学的五个维度(教师实践指导手册)/名师工程新教育力译丛
- 做孩子的同行人(一位优秀校长十年教育手记)