食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼炖鸡的做法步骤
-
1鸡肉斩块，冷水下锅焯水，洗净浮末备用 -
2锅烧热油，下葱姜花椒和八角爆香 -
3倒入鸡块翻炒 -
4翻炒的过程放生抽和食盐、白糖 -
5炒出来香味，加清水 -
6倒入砂锅 -
7鲍鱼洗净 -
8放砂锅中，原则上几个人吃放几个鲍鱼 -
9大火烧开，改中小火炖煮 -
10煮一小时后开大火 -
11蒜嫩芽切末 -
12放入蒜苗末，汤汁很鲜美不要收干 -
13装盘
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 我的酸菜鱼
- 西兰花蟹味菇炖鹌鹑蛋
- 辣椒炒猪利
- 桑果酱
- 鸡柳杏鲍菇
- 蚕豆米煮白花
- 爽口惹味的“白灼豆芽茼蒿”
- 美味草莓慕斯蛋糕
- 素炒豆芽
- 8寸基础戚风
- 小炒青菜
- 香炸鸭胸肉
- 拌豆皮
- 鸡胗烧腐竹
- 又见榨菜包
- 酸辣白萝卜丝
- 香菇粉丝肉汤
- 好消化的鸡肉菠菜粥
- 酸梅蒸鲳鱼
- 酱烧鲳鱼
- 解馋零食——蒜醋凤爪
- 【福州家常菜】熟鱼煮粉干
- 茶树菇梅菜扣肉
- 【爽口凉菜】吃出美丽和健康---水晶皮花冻
- 清炒草头
- counterespionage
- counter-espionage
- counterexample
- counter-example
- counterfeit
- counterfeiter
- counterfeit money
- counterfoil
- countergirl
- counterinsurgency
- counter-insurgency
- counterintelligence
- counter-intelligence
- counterintuitive
- counter-intuitive
- 祷雨（明·郑真）
- 祷雨（清·李宪噩）
- 祷雨（清·齐体物）
- 祷雪堋口庙（宋·李石）
- 祷雪天竺由灵鹫过冷泉（宋·张蕴）
- 祷雪有感（宋·韩琦）
- 祷雪直宿苑中奉诏诣都城隍祠行香以子夜将事（明·严嵩）
- 祷雪麻仙洞前立春一日湫压县境而雪霰已集连（宋·程公许）
- 祷龙潭（明·金净）
- 祸福（宋·姜特立）
- 祺山院（宋·刘克庄）
- 禁中九日对菊花酒忆元九（唐·白居易）
- 禁中偶书所怀呈内翰同年同院二学士（宋·寇准）
- 禁中垂柳（宋·宋祁）
- 禁中夜作书与元九（唐·白居易）
- 会计学基础(高等院校会计专业本科系列规划教材)
- 工程测量
- 新编叶类蔬菜高效优质生产技术(新型职业农民培育工程通用教材)
- 日光温室环境调控设备研究与应用
- 音乐色彩与形式--视听艺术研究
- 音乐织体学纲要
- 当代戏曲音乐研究--周来达戏曲音乐学术论文选
- 钢琴学前班
- 昆曲音乐研究--周来达戏曲音乐学术论文选
- 绿色食品质量安全监管创新与实践
- 水稻播种插秧机使用与维修(新型职业农民培育工程通用教材)
- 有机燕麦草生产
- 洛阳市都市生态农业总体规划研究
- 农民素养与现代生活(新型职业农民培育系列教材)
- 现代农业创业(新型职业农民培育系列教材)