食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼炖鸡的做法步骤
-
1鸡肉斩块，冷水下锅焯水，洗净浮末备用 -
2锅烧热油，下葱姜花椒和八角爆香 -
3倒入鸡块翻炒 -
4翻炒的过程放生抽和食盐、白糖 -
5炒出来香味，加清水 -
6倒入砂锅 -
7鲍鱼洗净 -
8放砂锅中，原则上几个人吃放几个鲍鱼 -
9大火烧开，改中小火炖煮 -
10煮一小时后开大火 -
11蒜嫩芽切末 -
12放入蒜苗末，汤汁很鲜美不要收干 -
13装盘
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 烧大虾
- 炒绿豆芽
- 芝士土豆泥
- 木耳豆腐
- 煎蛋
- 蒜花挂面
- 黄酒炖肉
- 紫薯芝麻汤圆
- 罗汉果菊花茶
- 凉皮儿
- 茄干粉蒸肉
- 日式轻乳酪蛋糕
- 虎头鸡
- 香煎茄子
- 孜然牛肉
- 情人节礼物——玫瑰花饼干
- 香辣花生米
- 牛奶豆沙包
- 清蒸豆豉鲫鱼
- 荷叶蛋炒油菜蕻
- 桂花紫薯黑芝麻汤圆
- 青椒炒鸡蛋
- 银耳枸杞汤
- 油泼辣子酸汤水饺
- 西芹炒蚕豆
- argument
- argumentation
- argumentative
- argy-bargy
- argyle
- aria
- Arian
- Arianism
- arid
- aridity
- Aries
- aright
- aril
- a ring
- a ringer for
- 顶湖山栖壑律师道场（明·薛始亨）
- 顶湖山（明末清初·屈大均）
- 顶湖栖壑律师六十一（明·释函是）
- 顶湖濯云（明·梁应材）
- 顶湖（唐·李翔）
- 顶生王（明·王世贞）
- 顶破二山诗（宋·苏舜钦）
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步（宋·赵蕃）
- 顷与徐美祖汪养源同游杯渡道场余来钱塘而二（宋·周紫芝）
- 顷与知止相别于曹州西门外盖今十四年矣闻尝（宋·吕本中）
- 顷为河北东路常平厅事后有便坐厅两槛植竹春（宋·吕颐浩）
- 顷乾道辛卯岁三月望夜与周子充内翰泛舟石湖（宋·范成大）
- 顷以事至留都旧寅诸老用词林故事燕于吏部后（明·梁储）
- 顷以俚述投大司马白石蔡公猥承见答次韵一首（明·黎民表）
- 顷以多言害道绝不作诗两日读大学诚意章有感（宋·朱熹）
- 篮球的秘密(独立调查启示录修订典藏本)/著名作家赵瑜30年作品经典
- 火车头震荡(宜万铁路始末独立调查启示录修订典藏本)/著名作家赵瑜30年作品经典
- 革命百里洲(独立调查启示录修订典藏本)/著名作家赵瑜30年作品经典
- 马家军调查(独立调查启示录修订完整版)/著名作家赵瑜30年作品经典
- 王家岭的诉说(第二国策独立调查启示录修订典藏本)/著名作家赵瑜30年作品经典
- 寻找巴金的黛莉(独立调查启示录修订典藏本)/著名作家赵瑜30年作品经典
- 拳道(上下)(精)
- 莲花圣地塔尔寺/大美青海文化旅游系列丛书
- 上饶艺雕
- 江科人江科情(2012-2013大学生品德培养教育学习材料)
- 追寻红星的足迹
- 跨文化商务沟通(第2版)
- 羊场经营与管理
- 水肥耦合对冬小麦产量和品质的调控效应
- 人间词话七讲(附光盘)(精)/迦陵讲演集