食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼炖鸡的做法步骤
-
1鸡肉斩块，冷水下锅焯水，洗净浮末备用 -
2锅烧热油，下葱姜花椒和八角爆香 -
3倒入鸡块翻炒 -
4翻炒的过程放生抽和食盐、白糖 -
5炒出来香味，加清水 -
6倒入砂锅 -
7鲍鱼洗净 -
8放砂锅中，原则上几个人吃放几个鲍鱼 -
9大火烧开，改中小火炖煮 -
10煮一小时后开大火 -
11蒜嫩芽切末 -
12放入蒜苗末，汤汁很鲜美不要收干 -
13装盘
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 丝瓜燕麦粥
- 西红柿鸡枞汤
- 花式蒸饺
- daogrs烘焙食谱之火龙果慕斯蛋糕
- 笋干老鸭煲
- 卤鸡爪
- 芒果味花样馒头
- 凉拌海参
- 香蕉薄饼
- 芝士红薯
- 麻辣鸡脖
- 炸酱面
- 炒米粉
- 麻酱油饼
- 妈妈肉丝炒饼
- 柠香芒果酱
- 米发糕（碗糕）
- PANCAKE的闲暇时光
- 西红柿烩饼
- 香蒜鸡扒蝴蝶粉
- 青菜木耳炒米线
- 糖醋鸡胸肉
- 清蒸鲷鱼
- 金枪鱼蔬果沙拉
- 蚝油生菜
- 始什么什么弃的成语
- 始什么什么懈的成语
- 始什么什么易的成语
- 始什么什么渝的成语
- 始什么什么由的成语
- 始什么什么者的成语
- 始什么什么贯的成语
- 始什么俑什么的成语
- 始什么原什么的成语
- 始什么处什么的成语
- 始什么如什么的成语
- 始什么所什么的成语
- 始什么未什么的成语
- 始什么根什么的成语
- 始什么终什么的成语
- 故元侍讲学士邵庵虞公尝作送赵子章还新安叙（明·刘崧）
- 故公子家（宋·葛秋崖）
- 故关和田文举宪幕留题（明·郑潜）
- 故关（明·梁维栋）
- 故关（明·王世贞）
- 故关（明·谢肃）
- 故关（清·董文骥）
- 故关（清·顾大申）
- 故兴献帝陵（清·叶封）
- 故兵部侍郎致仕安定公挽辞三首（宋·张方平）
- 故刑部尚书万安刘公夫人哀挽（明·程敏政）
- 故刑部李尚书挽词三首（唐·张九龄）
- 故刑部李尚书荆谷山集会（唐·张九龄）
- 故剑（清·张坦）
- 故功德使凉国公李将军挽歌词二首（唐·赵迁）
- 物质与能量代谢
- 电子设计CAD教程——Altium Designer 2020快速入门
- 博文精讲 1年级 暑假版(修订本)
- 华西医院辟谣小分队医学科普读本(套装5册)[精选套装]
- 世界名著(第6辑)(上)(全5册)
- 酶工程
- 皮革化工材料学
- 欢迎来到实力至上主义的教室(3册)
- 初中必刷题 历史 9年级上册 RJ 2021
- 数学分析简明教程 上册
- 碑学与帖学书家墨迹 沈曾植
- 电气考研 电路摘星题库 2025
- 中考真题考点刷 地理 2024版
- 大宇
- 赵孟頫小楷道德经 高效图解·技法视频版