食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯芝麻汤圆的做法步骤
-
1蒸好紫薯按成泥 -
2糯米粉用热水调好和成面团，分出来一些和紫薯泥合在一起（先加入少量水，然后就加入薯泥，再看要不要再加水，这样合得比较好）面团以不粘手为宜。 -
3将芝麻炒好，压碎，拌入猪油和白糖。 -
4两个面团揉成长圆形，并合到一起。 -
5对折几次再揉成长条形。 -
6切成等分片状，用手按圆，四周要薄，中间厚。 -
7包入黑芝麻馅，用虎口将汤圆收好口，并整型，粘薄面粉，待煮。 -
8水煮沸，加入汤圆，改小火煮，再煮沸后加点冷水，再煮大约几分钟煮沸即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
常见菜式
节日习俗
传统美食
元宵节
元宵
汤圆
- 西红柿鸡蛋青瓜汤面
- 凉拌千张黑木耳
- 花蛤豆腐时蔬汤
- 西葫芦木耳炒鸡蛋
- 小米发糕
- 蛋卷
- 蒜香蜜汁鸡翅
- 肉丸汤
- 青团
- 我家小面的灵魂——辣椒油
- 芥蓝牛肉炒饭
- 香辣米粉
- 炒年糕
- 黄金炒饭
- 面筋胡萝卜丝拌菠菜
- 蒜蓉粉丝蛤蜊煲
- 香煎猪扒
- 咖喱牛腩
- 苹果红薯桂圆茶
- 香菜炒豆筋
- 懒人鸡蛋培根汉堡
- 香菇炒菠菜
- 红烧肉
- 粗粮面包 玉米面?核桃仁
- 奶香红豆饼
- video game
- video-game controller
- videographer
- video library
- video monitor
- video on demand
- videophone
- video player
- video recording
- video shop
- video store
- videotape
- video tape
- videotape recorder
- video tape recorder
- 重游寥阳洞有感（宋·欧阳澈）
- 重游小兰亭口占（近现代·李叔同）
- 重游小岭（明末清初·何巩道）
- 重游岳阳楼（近现代·田翠竹）
- 重游岳麓书院（当代·刘雄）
- 重游峡山寺（清·史善长）
- 重游峡山留题示朱惟四（明·李孙宸）
- 重游开元寺戏题壁（明·王守仁）
- 重游开福寺访佛国和尚（明·尹守衡）
- 重游弁山（元·赵孟頫）
- 重游彰化（清·林宝镛）
- 重游徐太傅园（明·金銮）
- 重游德星亭感事（唐·薛能）
- 重游惠济寺观银杏二首（近现代·林散之）
- 重游戒坛潭柘二寺得诗六首示嘿园宰平因寄堇（清末民国初·陈宝琛）
- 多元智能理论之父加德纳/教育薪火书系
- 我变成了小老鼠(典藏版)/杨鹏少年科幻小说
- 19世纪至20世纪初俄国政治现代化理论与进程研究/东北亚研究丛书
- 中国古代契丹--辽音乐文化考察与研究/契丹音乐书系/中华国乐经典文献库
- 石湾窑(精)/中华文脉中国窑口系列丛书
- 忙碌的小镇/立体小镇
- 伦敦魔法师(卷1暗黑魔法)
- 远古中国的四大发明(易学起源前后及其近两千年境况变迁史)(精)/中国科技与文明的起源和进化
- 柳林风声(青少版)/语文新课标丛书/成长文库
- 格兰特船长的儿女(青少版)/语文新课标丛书/成长文库
- 罪与罚(文献版)(精)/民国世界文学经典译著
- 智力障碍儿童学科教学
- You Read to Me I'll Read to You(附光盘及英文读本中英对照共6册)
- 丰子恺给孩子的文学故事(精)
- 认知情感意志/人心理生活丛书