食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇珍珠丸的做法步骤
-
1原料图。香菇洗净去蒂切花刀（可以在香菇上抹一层簿盐，喜欢清淡的可不抹），糯米浸泡24小时。 -
2牛肉加料酒切成肉泥，豆腐压碎，冬笋切末。 -
3把牛肉、豆腐、冬笋混合，加一点点糖、适量生抽、蚝油、黑胡椒粉，再加点盐。 -
4朝一个方向搅打一会儿后，再加些色拉油搅打上劲。 -
5往香菇里抹一层生粉。 -
6取一些肉泥做成丸子，再滚上一层糯米。 -
7放入香菇中稍压实。 -
8全部都做好。 -
9锅内水开后，上锅蒸15-20分钟。 -
10把底部的水倒出，勾薄芡浇上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 私房红烧肉
- 南乳烧土豆
- 香油苦瓜
- 油炸茄盒
- 砂锅鱼头豆腐
- 酵母版——葡萄干司康
- 【水中野味鳐鱼】——葱蒜鲜辣鳐鱼煲
- 自制酸奶
- 心蓝手制私房菜【秘制红烧肉】——放慢脚步，等等灵魂
- 平底锅烤出来的菊花酥
- 闽南小吃－蚵仔煎
- 马蹄糕
- 干竹笋烧五花肉
- 胡萝卜炒辣椒
- 凉拌什锦
- 拨烂子（山西小吃）
- 剁椒鱼头
- 蚝香彩椒爆鳗片
- 白玉菇炒肉片
- 黄家烤肉蛋炒饭
- 月子菜——红菇鸡汤
- 西红柿打卤面
- 鸡肉炒豇豆
- 五香孜然土豆饼
- 红烧剥皮鱼
- 表什么什么合的成语
- 表什么什么奸的成语
- 表什么什么如的成语
- 表什么什么应的成语
- 表什么什么意的成语
- 表什么什么敌的成语
- 表什么什么河的成语
- 表什么什么济的成语
- 表什么什么章的成语
- 表什么什么符的成语
- 表什么什么致的成语
- 表什么受什么的成语
- 表什么如什么的成语
- 表什么山什么的成语
- 表什么文什么的成语
- 元和爱结过深晤言之馀复投长句思予和女乃就（明·祝允明）
- 元和甲午岁诏书尽徵江湘逐客余自武陵赴京宿（唐·刘禹锡）
- 元和癸巳余领蜀之七年奉诏徵还二月二十八日（唐·武元衡）
- 元和癸巳岁仲秋诏发江陵偏师问罪蛮徼后命宣（唐·刘禹锡）
- 元和（宋末元初·陈杰）
- 元善香山赏秋诗奉答二首（近现代·夏纬明）
- 元嘉七年以滑台战守弥时遂至陷没乃作诗（南北朝·刘义隆）
- 元嘉中魏地童谣（隋·无名氏）
- 元嘉末童谣（隋·无名氏）
- 元均首登贤良科因寄（宋·石介）
- 元城埽行河（宋·韩琦）
- 元城行（元·范梈）
- 元塔登高（明·宋兆礿）
- 元墓山楼重见旧题（清·郑文焯）
- 元声许茶绝句督之（宋·朱松）
- 我是英语会话王(情境化小学英语彩绘图典)
- 黄鳝泥鳅安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 柑橘安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 枣安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 标准化奶牛场<小区>规划设计推荐方案
- 政府应对禽流感突发事件的扑杀补偿政策研究
- 茄子安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 浙江现代农业模式评价与影响因素研究--基于资源利用效率的视角
- 草莓安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 图说苹果病虫害防治关键技术/建设社会主义新农村图示书系
- 草地与荒漠生态系统卷(内蒙古锡林郭勒站2005-2008)/中国生态系统定位观测与研究数据集
- 三国演义/孩子一生受益的经典名著
- 农业国家与行业标准概要(2010)
- 最新中国农业行业标准(第7辑植保分册)/中国农业标准经典收藏系列
- 中国畜禽遗传资源志(猪志)(精)