食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇珍珠丸的做法步骤
-
1原料图。香菇洗净去蒂切花刀（可以在香菇上抹一层簿盐，喜欢清淡的可不抹），糯米浸泡24小时。 -
2牛肉加料酒切成肉泥，豆腐压碎，冬笋切末。 -
3把牛肉、豆腐、冬笋混合，加一点点糖、适量生抽、蚝油、黑胡椒粉，再加点盐。 -
4朝一个方向搅打一会儿后，再加些色拉油搅打上劲。 -
5往香菇里抹一层生粉。 -
6取一些肉泥做成丸子，再滚上一层糯米。 -
7放入香菇中稍压实。 -
8全部都做好。 -
9锅内水开后，上锅蒸15-20分钟。 -
10把底部的水倒出，勾薄芡浇上即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 红烧排骨
- 木瓜排骨汤
- 干饭人必备美食——邕城柠檬鸭
- 旺仔可可布丁
- 老干妈拌鸡蛋
- 原味酸奶
- 毛豆香菇鸡腿肉丁饭
- 芒果酸奶
- 火龙果酸奶杯
- 笋丝炒肉丝
- 鸡蛋煎饺
- 干豆角炒肉末
- 干海带正确泡发法
- 奶油意面
- 节气食单 | 处暑 百香果梅渍小番茄
- 酸奶燕麦
- 猪肉粉条炖豆皮
- 清蒸鲈鱼
- 酱油炒蛋
- #下饭菜 # 麻酱拌粉皮
- 芹菜拌鸡胸肉
- 豆沙包（方形，一次发酵）
- 香干炒萝卜干
- 酱油鸽子
- 潮汕生蚝花甲酸菜开胃汤
- 罗什么大什么的成语
- 罗什么掘什么的成语
- 罗什么有什么的成语
- 罗什么构什么的成语
- 罗什么纪什么的成语
- 罗什么结什么的成语
- 罗什么罪什么的成语
- 罗什么蒂什么的成语
- 罗博人造造用英语怎么说
- 罗天什么什么的成语
- 罗天大醮
- 罗姓用英语怎么说
- 罗掘一空
- 罗掘什么什么的成语
- 罗掘俱穷
- 谢滕宰彦可惠诗（宋·楼钥）
- 谢滕尉送梅（宋·吕本中）
- 谢演师送梅二首（宋·陆游）
- 谢潘义荣送菊二首（宋·吕本中）
- 谢潘令卫惠松木（宋·郑刚中）
- 谢潘寿卿惠笺并诗（宋·王之道）
- 谢潘瓜山游东湖惠诗（宋·陈宓）
- 谢潘端叔惠红梅（宋·楼钥）
- 谢潘谦之二首（宋·黄干）
- 谢潘阆寄惠白鸡（宋·魏野）
- 谢潜亨惠芸香紫桃（宋·邹浩）
- 谢潭帅余处恭左相遣骑惠书送酒三首（宋·杨万里）
- 谢潮宗汪参政惠笔（明·黎贞）
- 谢灵运小像（元·吴当）
- 谢灵运游山（清·慕昌溎）
- 魅影谜踪/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 世界海湾/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 航船家乡/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 水声数字通信
- 侨星起落--厦门侨星企业归侨口述历史资料/厦门市华侨历史学会资料集
- 竹坝沧桑--同安竹坝华侨农场归侨口述历史资料/厦门市华侨历史学会资料集
- 航空母舰/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 东海地质与矿产(精)
- 国门内外--侨的口述历史资料/厦门市华侨历史学会资料集
- 海盗帝国/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 铁甲巡洋/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 一把手控权技巧与授权艺术
- 一把手如何成为精神领袖
- 爱的教育(原版插图)(精)
- 左手温暖右手